2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 14:22
Orzechy brazylijskie są jednym z najbogatszych źródeł selenu - minerału śladowego, ważnego dla wielu funkcji organizmu. Pochodzące z orzecha brazylijskiego (pochodzącego z amazońskiego lasu deszczowego w Brazylii), orzechy wyglądają jak orzechy kokosowe i są również nazywane kastanhas-do-pará (co oznacza kasztany z Para). Orzechy brazylijskie mogą pomóc w regulacji zdrowia tarczycy i wzmocnieniu odporności, a także w promowaniu zdrowia na różne inne sposoby.
Spis treści
- W jaki sposób orzechy brazylijskie odgrywają korzystną rolę?
- Jakie są zalety orzechów brazylijskich?
- Jaki jest profil odżywczy orzechów brazylijskich?
- Jak jeść orzechy brazylijskie
- Jakie są skutki uboczne orzechów brazylijskich?
W jaki sposób orzechy brazylijskie odgrywają korzystną rolę?
Najważniejszą cechą orzechów brazylijskich jest zawartość selenu. Jedna uncja orzechów brazylijskich (około sześciu orzechów) zawiera 544 mikrogramy selenu, co stanowi prawie 10-krotność zalecanego dziennego spożycia (55 mikrogramów). Selen oddziałuje z białkami w organizmie, tworząc selenoproteiny, o których wiadomo, że odgrywają rolę w czynności tarczycy i mogą wzmacniać odporność.
Selen zwalcza również stany zapalne w organizmie. Bierze udział w działaniu przeciwutleniającym i pomaga zapobiegać uszkodzeniom wywołanym przez wolne rodniki. Cóż, mamy więcej.
Powrót do spisu treści
Jakie są zalety orzechów brazylijskich?
1. Orzechy brazylijskie wspierają zdrowie tarczycy
Tarczyca ma najwyższą zawartość selenu niż jakikolwiek inny organ w organizmie. Selen wiąże się z innymi cząsteczkami w gruczole i pomaga organizmowi tworzyć i wykorzystywać hormony tarczycy. Badania powiązały problemy z tarczycą z niedoborem selenu (1). Badania wykazały również, że osoby z zaburzeniami czynności tarczycy mogą zwiększyć spożycie selenu poprzez suplementację orzechów brazylijskich. Poprawia to funkcjonowanie tarczycy (2).
Selen zawarty w orzechach brazylijskich może również chronić organizm przed przeciwciałami powodującymi choroby tarczycy, ale potrzeba więcej badań, aby to ustalić (3).
2. Może pomóc w zapobieganiu chorobom serca
Orzechy brazylijskie zawierają wapń, potas i magnez. Te trzy minerały pomagają regulować ciśnienie krwi. Ponadto rozpuszczalny błonnik w orzechach może pomóc obniżyć poziom cholesterolu LDL. Przeciwutleniacze w orzechach brazylijskich zmniejszają uszkodzenia powodowane przez wolne rodniki i zmniejszają ryzyko chorób serca (4).
Inne badanie mówi o tym, jak pojedyncza porcja orzechów brazylijskich może ostro poprawić profile lipidowe u zdrowych ochotników (5).
3. Zwalczaj stan zapalny
Podobnie jak większość innych orzechów, orzechy brazylijskie zawierają jedno- i wielonienasycone kwasy tłuszczowe, które pomagają zwalczać stany zapalne (6).
Selen zawarty w orzechach pomaga również zwalczać stany zapalne. Badania wykazały, że spożywanie tylko jednego orzecha brazylijskiego dziennie może mieć właściwości przeciwzapalne. Stwierdzono, że nawet jedna porcja orzechów brazylijskich zmniejsza długotrwałe zapalenie (7).
Czy wiedziałeś?
W Brazylii ścinanie orzecha brazylijskiego jest nielegalne.
4. Orzechy brazylijskie mogą pomóc w leczeniu raka
Selen zawarty w orzechach brazylijskich może być stosowany w celu zmniejszenia ryzyka raka i poprawy wyników leczenia (8).
Stwierdzono, że kwas elagowy w orzechach wykazuje właściwości przeciwnowotworowe i antymutagenne (9).
Niektóre rodzaje raka mogą być również wywoływane przez toksyczny poziom rtęci lub innych metali ciężkich w organizmie.
Nawet National Foundation for Cancer Research stwierdza, że selen w orzechach brazylijskich może pomóc w leczeniu choroby (10).
5. Pomoc w utracie wagi
Orzechy brazylijskie są bogate w błonnik, który może powodować uczucie sytości i zniechęcać do przejadania się. Orzechy są również bogate w argininę, aminokwas, który może wspomagać odchudzanie, promując zwiększone wydatkowanie energii i spalanie tłuszczu.
Selen zawarty w orzechach brazylijskich bierze udział w wielu procesach metabolicznych. Utrzymuje efektywny metabolizm, a to pomaga spalać maksymalne kalorie.
[Czytaj: 10 najlepszych orzechów, które powinieneś jeść dla dobrego zdrowia]
6. Zwiększ odporność
Selen w orzechach przenosi informacje z różnych komórek odpornościowych, które ostatecznie koordynują właściwą odpowiedź immunologiczną (11). Bez selenu może się to nie udać tak skutecznie.
Inny minerał w orzechach brazylijskich, cynk, również wzmacnia odporność i niszczy patogeny (12).
7. Orzechy brazylijskie wspierają zdrowie mózgu
Jedno z badań wykazało, że starsze osoby, które spożywały tylko jeden orzech brazylijski dziennie przez sześć miesięcy, miały lepsze zdolności werbalne i przestrzenne. Selen zawarty w orzechach zwiększa aktywność przeciwutleniającą i chroni mózg przed uszkodzeniami. Kwas elagowy w orzechach ma działanie przeciwzapalne, które może chronić mózg (13).
Selen może również poprawiać nastrój i zapobiegać depresji. Wykazano, że minerał zwiększa poziom serotoniny, powodując lepszy nastrój (14).
8. Pomoc w trawieniu
Orzechy brazylijskie są źródłem zarówno błonnika rozpuszczalnego, jak i nierozpuszczalnego. Rozpuszczalny błonnik przyciąga wodę, zamieniając się w żel i spowalniając trawienie. Nierozpuszczalny błonnik zwiększa masę stolca i pomaga pokarmowi przejść przez żołądek i jelita.
9. Zwiększ poziom testosteronu
Badania potwierdziły korelację między selenem, cynkiem i testosteronem. Stwierdzono również, że mężczyźni, którzy byli bezpłodni, mieli niski poziom selenu (15).
10. Orzechy brazylijskie poprawiają zdrowie seksualne
Orzechy odgrywają rolę w zdrowiu hormonalnym. Stwierdzono, że suplementacja selenem poprawia liczbę i ruchliwość plemników. Te orzechy mogą również pomóc w leczeniu zaburzeń erekcji (16).
Czy wiedziałeś?
Drzewo orzechów brazylijskich może dorastać do 200 stóp, co czyni je jednym z największych drzew na świecie. Może również żyć do 800 lat.
11. Pomóż w leczeniu trądziku
Selen zawarty w orzechach poprawia elastyczność skóry, łagodzi zaczerwienienia i stany zapalne. Minerał pomaga również w tworzeniu glutationu, który neutralizuje wolne rodniki powodujące trądzik (17).
12. Przyczyniać się do wzrostu włosów
Niedobór selenu może prowadzić do wypadania włosów. Dzieje się tak, ponieważ minerał pomaga organizmowi przetwarzać białka potrzebne do wzrostu włosów.
Chodzi o zalety orzechów brazylijskich. W orzechach jest kilka innych składników odżywczych, które sprawiają, że są tym, czym są. Przyjrzyjmy się im teraz.
Powrót do spisu treści
Profil odżywczy orzechów brazylijskich
Orzechy brazylijskie należą do najbogatszych źródeł selenu. Tylko jeden orzech zawiera 96 mcg składnika odżywczego, co stanowi 175% ZDS. Orzechy są również dobrym źródłem zdrowych tłuszczów, w tym tłuszczów wielonienasyconych, o których wiadomo, że wspomagają zdrowie serca.
| Zasada | Wartość odżywcza | Procent ZDS | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Folianów | Sód | Wapń | Crypto-Xanthin-ß |
Powrót do spisu treściNajlepszy sposób na jedzenie orzechów brazylijskichNajlepszym sposobem spożywania orzechów brazylijskich jest spożywanie surowych lub blanszowanych, ponieważ pozwala to zachować ich wartości odżywcze. Można je jednak upiec i posolić jak większość orzechów. Możesz dodać je jako wygodną przekąskę lub zmiażdżyć i wykorzystać jako polewa do sałatek lub deserów. Ale zanim zdecydujesz się na kilka z nich, musisz również poznać możliwe ryzyko związane z orzechami brazylijskimi. Możliwe skutki uboczne orzechów brazylijskichPowrót do spisu treściJakie są skutki uboczne orzechów brazylijskich?Toksyczność selenuOrzechy brazylijskie są tak bogate w selen, że ich nadmiar może powodować toksyczność selenu lub selenozę. Objawy tej toksyczności obejmują biegunkę, łamliwe paznokcie, metaliczny posmak w ustach, wypadanie włosów i kaszel. Spożycie 5000 mcg selenu (około 50 średniej wielkości orzechów brazylijskich) może prowadzić do toksyczności i powodować problemy z oddychaniem, zawał serca i niewydolność nerek. Zalecane górne spożycie selenu dla dorosłych wynosi 400 mcg dziennie. AlergieOrzechy brazylijskie mogą powodować alergie u osób z alergią na orzechy. Objawy obejmują wymioty i obrzęk. Powrót do spisu treściWniosekJeśli masz do czynienia z niedoborem selenu, pomocne mogą być orzechy brazylijskie. Jeden orzech dziennie wystarczy, ale upewnij się, że nie jesz za dużo. Odpowiedzi eksperta na pytania czytelnikówIle orzechów brazylijskich należy zjeść dziennie? Jeden orzech zapewnia wystarczającą ilość selenu. Ale nie jedz więcej niż trzy orzechy dziennie. Gdzie kupić orzechy brazylijskie? Możesz je kupić w najbliższym supermarkecie lub nawet online w Amazon. Bibliografia
Zalecane:18 Potężnych Zalet Cynku, W Tym Wzmocnienie Odporności I Zwalczanie Raka
Cynk jest najbardziej znany ze zwiększania odporności i zapobiegania przeziębieniom. Oprócz roli w utrzymywaniu silnego układu odpornościowego organizmu i zapobieganiu infekcjom, ten śladowy minerał jest ważny dla wielu funkcji, w tym produkcji energii, czujności, nastroju i zdrowego funkcjonowania mózgu. Odgrywa ró 10 Najważniejszych Zalet Skórki Pomarańczowej - Dlaczego Poprawiają Jakość Twojego życia
Pomarańcze są jednymi z najpopularniejszych owoców w USA, ale skórka pomarańczowa to zupełnie inna sprawa. Czy wiesz, że skórka jest najzdrowszą częścią całego owocu? Zaskakujące, prawda? Jeśli zastanawiasz się, co zrobić z resztkami skórki pomarańczy, masz coś więcej. Czytaj dalej.Spi 6 Potężnych Zalet Fasoli Fava + Niesamowity Przepis
Dzięki specjalnemu pierwiastkowi chemicznemu fasola bobu pomaga w leczeniu depresji i choroby Parkinsona od ponad 10 000 lat.Bób nazywany jest również bobem i jest bogaty w składniki odżywcze. O tak, wszystkie fasole są. Ale to, co sprawia, że fasola fava jest całkiem niezwykła, to twierdzenia. Doskonały poz 7 Niesamowitych Zalet Oleju Słonecznikowego
Olej słonecznikowy lub olej słonecznikowy jest bogaty w witaminę E (1). Ma złoty kolor, jest lekki i oferuje pewne ważne korzyści. Ma niską zawartość tłuszczów nasyconych i wysoką zawartość tłuszczów wielonienasyconych (zdrowe tłuszcze). Niektóre źródła Orzechy Nerkowca: Potencjalne Korzyści Zdrowotne, Fakty żywieniowe I Możliwe Skutki Uboczne
Orzechy nerkowca technicznie nie są orzechami. Są to nasiona wiecznie zielonego drzewa Anacardium occidentale, które pochodzi z Brazylii.Orzechy nerkowca są popularne jako przekąska (przystawka) i używane do robienia sosów, wypieków, wegańskiego mleka i masła orzechowego.Orzechy n Interesujące artykułyChcesz poznać najgorętszy trend, który powrócił w tym roku? To błyszczyk, panie! Ten trend lat 90. powraca na scenę kosmetyczną - tylko, że formuły są o wiele lepsze, lżejsze i mniej… cóż, lepkie. Jeśli pomysł regularnego noszenia błyszczyka wydaje Ci się nieco zniechęcający, zacznij od noszenia go na nocne wyjścia. Od MAC po Fenty Beauty Trening całego ciała polega na ujędrnianiu naszego ciała. To także jeden z najlepszych sposobów na uprawianie niesamowitych fryzur i super stylowy wygląd. Chcesz wiedzieć o tych niesamowitych fryzurach treningowych, które mogą zwiększyć Twój współczynnik glamour bez sprawiania, że będziesz wyglądać jak bałagan?50 niesamowitych fryz Szminki MAC to prawdziwa okazja, panie. Są one samodzielnie odpowiedzialne za podsycanie wszystkich naszych uzależnień od szminek. Dzięki charakterystycznemu zapachowi wanilii, ekstremalnej trwałości, obudowom inspirowanym kulami i doskonałej jakości, te szminki są ulubionymi ustami każdego. Aby wyraz | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
