14 Niesamowitych Korzyści Zdrowotnych Z Owoców Persymony I Jak Zrobić Sok Z Persymony

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 14:22

Persymona, znana również jako „Boski Owoc” ze względu na swoją naukową nazwę pochodzenia greckiego, występuje jesienią. Chociaż uprawia się różne odmiany tego owocu, popularnym jest pochodzący z Chin Diospyros kaki, powszechnie znany jako persimmon japoński. Istnieje kilka najlepszych zalet owoców persimmon. Wspaniały owoc o pomarańczowej skórce, który przypomina wyglądem pomidora, to w rzeczywistości jagoda.

Spis treści

• Co to jest owoc persymony?
• Korzyści zdrowotne wynikające z owoców persimmon
• Jak zrobić sok z persimmon
• Fakty żywieniowe japońskiej persymony (wykres wartości odżywczych USDA)

Co to jest owoc persymony?

Niskokaloryczny owoc, jest dostępny w wersjach o właściwościach cierpkich i nie-ściągających, można go smakować na surowo lub suszony. Służy również do przygotowywania różnorodnych potraw, w tym budyniów. Bogaty w dużo minerałów, takich jak fosfor i wapń oraz witaminy, w tym witamina A i C, ten niskokaloryczny owoc ma wspaniałe zalety. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o korzyściach zdrowotnych oferowanych przez persimmon, znanego również jako „Tendu” (hindi).

Korzyści zdrowotne wynikające z owoców persimmon

sprawdź tutaj niektóre z najlepszych korzyści dla zdrowia persimmon.

1. Wspomaga utratę wagi

Średniej wielkości owoc waży około 168 gramów i zawiera zaledwie 31 gramów węglowodanów. Owoce prawie nie zawierają tłuszczu. Te dwa czynniki sprawiają, że jest idealnym przyjacielem dla tych, którzy chcą coś przekąsić, próbując zrzucić te dodatkowe kilogramy!

2. Bogate źródło fitochemikaliów

Owoc stanowi bogaty zasób różnorodnych fitochemikaliów - katechin i przeciwutleniaczy polifenolowych. Katechina jest silnym środkiem przeciwzapalnym i przeciwinfekcyjnym. W ten sposób może pomóc w zwalczaniu niepożądanych reakcji zapalnych i infekcji.

[Czytaj: Korzyści zdrowotne wynikające z owoców Durian]

3. Naturalny środek przeciw hemoroidom

Wiadomo, że persymona japońska ma właściwości przeciwkrwotoczne. Nic dziwnego, że od niepamiętnych czasów był używany do kontrolowania nadmiernego krwawienia z ran.

4. Dla zdrowego układu pokarmowego

Jak wiadomo, włókna są niezbędne do prawidłowego wypróżnienia. Regularne stosowanie tego bogatego w błonnik owocu może pomóc złagodzić problemy związane z wypróżnianiem, torując w ten sposób drogę do utrzymania zdrowego układu pokarmowego. Garbniki obecne w persymonach regulują ruchy jelit, łagodząc w ten sposób biegunkę. To z kolei pomaga w utrzymaniu zdrowego układu pokarmowego.

[Czytaj: Stosowanie kwasu foliowego]

5. Dobre dla diabetyków

Ci, którzy cierpią na cukrzycę, mają skłonność do głodu i to zbyt często. Bogaty w błonnik owoc ten może być spożywany przez diabetyków, aby ograniczyć poziom głodu. Wiadomo również, że owoc reguluje poziom cukru we krwi.

6. Dobre na nadciśnienie

Sód zawarty w nadmiarze w diecie może wywołać nadciśnienie. Wiadomo, że persymona ma niski poziom sodu. Dzięki temu może być stosowany jako element zbilansowanej diety niskosodowej przeznaczonej dla osób z nadciśnieniem.

[Czytaj: Korzyści zdrowotne związane z selenem]

6. Wzmacnia odporność

Będąc dobrym źródłem witaminy C, owoc stosowany regularnie w zbilansowanej diecie może pomóc we wzmocnieniu poziomu odporności. Tym samym chroni przed przeziębieniem, grypą, a także różnymi infekcjami płuc, w tym astmą.

7. Pomaga w walce z rakiem

Będąc bogatym źródłem przeciwutleniaczy, owoc ten pomaga w zwalczaniu wolnych rodników. W przeciwnym razie mogą one uszkodzić komórki i wywołać raka. Obecność witaminy A, a także shibuolu i kwasu betulinowego wzbogaca właściwości przeciwnowotworowe tego owocu.

[Czytaj: Korzyści z serotoniny]

8. Poprawia wizję

Persimmon zawiera witaminę A w znacznych ilościach. Wiadomo też, że witamina A może poprawić wzrok.

9. Pomaga w poprawie produkcji czerwonych krwinek

Obecna w tym owocu miedź pomaga w prawidłowym wchłanianiu żelaza. To z kolei pomaga w produkcji czerwonych krwinek.

10. Naturalna ulga w czkawce

Japońska persimmon jest szeroko stosowana przez chińskich lekarzy w leczeniu czkawek.

11. Utrzymuje wątrobę w zdrowiu

Persymona jest bogata w przeciwutleniacze, które usuwają z naszego organizmu szkodliwe wolne rodniki pochodzące z tlenu. Zmniejsza również działanie toksycznych materiałów i zapobiega uszkodzeniom komórek. To ostatecznie skutkuje odtruciem organizmu i zdrową wątrobą.

12. Zmniejsza retencję wody

Będąc z natury diuretykiem, persimmon może powstrzymać zatrzymywanie wody, a także zwiększyć ilość moczu przepływającego przez nerki. Wysoka zawartość potasu zapewnia, że podczas oddawania moczu nie jest tracony żaden istotny składnik mineralny.

13. Oferuje dużo energii

Sok z persymony uważany jest za naturalny energizer ze względu na wysoką zawartość potasu i cukru. Spożycie szklanki soku z persymony może dać nam natychmiastową energię do wykonywania wszelkich czynności wymagających mocy. To dobry wybór na złagodzenie zmęczenia i stresu.

14. Chroni przed infekcjami

Persymona jest niesamowitym źródłem fitochemikaliów, w tym przeciwutleniaczy polifenolowych i katechin. Przyczyniają się one do właściwości przeciwzapalnych owoców, co ostatecznie pomaga w zapobieganiu atakom chorób zakaźnych.

Jak zrobić sok z persimmon

Sprawdź łatwy i prosty przepis na sok z persimmon:

Take 2-3 large and fresh persimmons. Clean and wash them thoroughly under cold running water. Take a clean towel or tissue paper and pat dry the berries nicely

If there is any stem or leaf attached with the persimmons, remove them gently. Then, cut them into two halves with the help of a sharp knife. Also, deseed the pieces carefully by using a small spoon. If you wish, you can also peel the persimmons off before cutting and juicing

Now, put the persimmon pieces into a blender. Add half cup water to it. Blend well so that you get a smooth juice of medium consistency

If you want a thicker drink, simply skip the water and blend the raw persimmon pieces into pulp. After that, transfer it to a sieve and extract the juice into a bowl by pressing it either with your fingers or with a spoon

Your fresh and nutritious persimmon juice is ready

So, this was about persimmon fruit benefits. Are you ready to be healthier? Persimmon juice is truly a gift of nature. Use it to be healthy, happy, and fit!

Japanese Persimmon Nutrition Facts (USDA Nutrition Chart)

Serving size: 1 oz = 28 g

Nutrient Value
Energy	20 Kcal	1%
Carbohydrates	5 g	2%
Dietary Fiber	1 g	4%
Sugar	4 g
Protein	0 g	0%
Total Fat	0 g	0%
Cholesterol	0 mg	0%
Vitamins
Vitamin A	456 IU	9%
Vitamin C	2.1 mg	4%
Vitamin E	0.2 mg	1%
Vitamin K	0.7 mcg	1%
Thiamin	0.0 mg	1%
Riboflavin	0.0 mg	1%
Niacin<	0.3 mg	1%
Vitamin B-6	0.0 mg	1%
Vitamin B-12	0.0 mcg	0%
Folate	2.2 mcg	1%
Choline	2.1 mg
Minerals
Calcium	2.2 mg	0%
Iron<	0.0 mg	0%
Magnesium	2.5 mg	1%
Phosphorous	4.8 mg	0%
Potassium	45.1 mg	1%
Sodium	0.3 mg	0%
Zinc	0.01 mg	0%
Copper	0.0 mg	2%
Manganese	0.1 mg	5%
Selenium	0.2 mcg	0%
Sterols
Phytosterols<	1.1 mg	–
other
Water	22.50 g	–
Ash	0.1 g	–

Low in carbohydrates, fat, and sodium, this fruit comes with lots of good properties. Reap the persimmon health benefits right away!

Hope you liked our post on benefits of persimmon. Do mention your comments below.