15 Nieoczekiwanych Skutków Ubocznych Białka Serwatki

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 14:22

Czy masz białko serwatkowe? Jeśli tak, to ile go masz na co dzień? Białko serwatkowe jest niewątpliwie zdrowe i przynosi korzyści, ale ma swój własny zestaw skutków ubocznych.

Chcesz wiedzieć więcej? Śmiało i czytaj!

Spis treści

• Białko serwatkowe - krótkie podsumowanie
• Korzyści z białka serwatki
• Kiedy należy spożywać białko serwatkowe?
• Skutki uboczne białka serwatkowego
• Jak bezpieczne są suplementy białka serwatkowego?

Białko serwatkowe - krótkie podsumowanie

Chociaż białko serwatkowe jest uważane za suplement, który jest bezpieczny, najlepiej jest z nim nie przesadzać. Kiedy spożywasz go więcej niż powinieneś, może to prowadzić do wielu problemów zdrowotnych. Ryzyko to jest jeszcze większe, gdy spożycie węglowodanów jest niskie. Mleko zawiera dwa rodzaje białka; jednym z nich jest białko serwatkowe. Jest rozpuszczalny w wodzie i służy do pokrycia dziennego zapotrzebowania na białko. Dostarcza również dużych ilości L-cysteiny, aminokwasu. Aminokwas ten pomaga w łagodzeniu niedoborów, które towarzyszą stanom takim jak starzenie się cukrzycy (1).

Eksperci nazywają białko serwatkowe „kompletnym białkiem”, ponieważ jest bogate we wszystkie aminokwasy potrzebne ludzkiemu organizmowi do naprawy mięśni, kości, tkanek, narządów itp. Inne kompletne białka to żywność, taka jak jajka, mięso, nabiał itp. Jedną z zalet białka serwatkowego jest to, że jest łatwo przyswajalne.

[Czytaj: Skutki uboczne suplementów białkowych]

Korzyści z białka serwatki

Chociaż białko serwatkowe jest spożywane jako suplement, to jest o wiele więcej. Jest to funkcjonalna „super żywność”, która niezwykle pomaga w regulacji masy ciała. Pomaga również w zwiększaniu masy mięśniowej i ma wiele innych korzyści zdrowotnych. Korzyści zdrowotne zapewniane przez ten składnik odżywczy są bezpośrednio związane z jego profilem aminokwasowym. To kompletne białko jest również bardzo bogate w przeciwutleniacze, dzięki czemu jest skutecznym środkiem do walki z różnymi chorobami i świetnym promotorem ogólnego stanu zdrowia.

Oto niektóre z korzyści, które można uzyskać, regularnie spożywając umiarkowane i wysokiej jakości odżywki białkowe:

1. Pomaga w promowaniu utraty wagi.
2. Pomaga w zwiększaniu masy mięśniowej organizmu.
3. Pomaga w leczeniu raka.
4. Pomaga w zmniejszaniu objawów związanych z HIV.
5. Pomaga w zwiększaniu poziomu glutationu w organizmie.
6. Pomaga w obniżaniu poziomu trójglicerydów w organizmie.
7. Pomaga w obniżaniu poziomu cholesterolu, jednocześnie zwiększając dobry cholesterol lub HDL.
8. Pomaga w poprawie prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego.
9. Pomaga w zwiększaniu mocy podczas uprawiania sportu.
10. Pomaga skrócić czas regeneracji i zmniejszyć objawy wynikające z przetrenowania.

Jak widać, spożycie białka serwatkowego przynosi wiele korzyści. Sztuczka polega na tym, aby upewnić się, że nie bierzesz tego za dużo. Zamiast zyskać na jego dobroci, możesz skończyć z efektami ubocznymi, które mogą nie wydawać się zbyt poważne, ale mogą być bardzo niewygodne. Jeśli masz problemy z nerkami, wątrobą lub sercem, szczególnie ważne jest, aby zmniejszyć spożycie białka serwatkowego i zasięgnąć porady lekarza, zanim zaczniesz włączać je do swojej codziennej diety.

Kiedy należy spożywać białko serwatkowe?

To pytanie często zadawane przez wiele osób, które są zainteresowane spożywaniem białka serwatkowego, ale nie wiedzą, jak się do tego zabrać. Nie jest trudno dowiedzieć się, kiedy należy przyjmować to białko, aby czerpać korzyści.

Po pierwsze, jeśli chcesz samodzielnie przyjmować białko serwatkowe, powinieneś to zrobić w ciągu pół godziny do godziny po treningu opartym na treningu siłowym. Dzieje się tak, ponieważ białko to jest bardzo szybko trawione. W innych przypadkach powinieneś jeść go z innymi pokarmami, aby spowolnić trawienie. Na przykład, aby uzyskać dodatkowe białko w swoim śniadaniu bez produktów takich jak jajka, możesz dodać białko serwatkowe do owsa w postaci proszku.

Po drugie, jeśli chcesz zjeść zdrową przekąskę w biurze, możesz zjeść koktajl białkowy serwatki połączony z odrobiną oleju rybnego lub orzechów. To znowu pomoże spowolnić proces trawienia białka. To połączenie tłuszczu pomaga spowolnić trawienie, a to z kolei przynosi ogromne korzyści, pozwalając na utrzymanie stałego poziomu insuliny w organizmie. Pomaga również w stymulacji CCK, hormonu, który informuje organizm, kiedy jest pełny.

Białko trawione po treningu dostarcza Twojemu organizmowi aminokwasów potrzebnych do naprawy i budowy nowych mięśni. Zdaniem ekspertów spożywanie białka serwatkowego zaraz po zakończeniu treningu może być szczególnie korzystne, ponieważ zawiera ono bogatą zawartość leucyny, aminokwasu łatwo przyswajalnego przez organizm.

Skutki uboczne białka serwatkowego

Chociaż białko serwatkowe ma wiele zalet, ma również sporo skutków ubocznych. Oto piętnaście niekorzystnych skutków, jakie to białko może mieć na organizm:

1. Nadmierny przyrost tłuszczu:

W wielu przypadkach suplementy białka serwatkowego zawierają dodatkowe węglowodany w postaci cukrów. Są też takie, które zawierają tłuszcze. Oznacza to, że można przybierać na wadze w postaci tłuszczu, co jest niezdrowe. Możesz również przybrać na wadze, gdy przejadasz się podczas jednoczesnego spożywania białka serwatkowego.

2. Tworzenie się kamieni nerkowych:

Podczas spożywania białka serwatkowego istnieje ryzyko tworzenia się kamieni nerkowych. Chociaż może to nie być bezpośrednią przyczyną, eksperci uważają, że białko to może pogorszyć stan, jeśli już na nie cierpisz. Aby temu zapobiec, należy przyjmować odpowiednią ilość błonnika pokarmowego i wody.

3. Problemy trawienne:

Laktoza jest obecna w białku serwatkowym i jeśli jesteś na nią wrażliwy, możesz mieć problemy z trawieniem. Na ten problem cierpią nie tylko osoby nietolerujące laktozy. Jeśli masz problemy z trawieniem, wybierz koncentrat białka serwatkowego, ponieważ nie zawiera on tak dużej ilości laktozy.

[Czytaj: Skutki uboczne białek sojowych]

4. Ryzyko dny moczanowej:

Chociaż nie ma dowodów na to, że białko serwatkowe jest bezpośrednią przyczyną dny moczanowej, może pogorszyć problem, jeśli już je masz. Najlepiej jest również skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem przyjmowania białka serwatkowego, jeśli w Twojej rodzinie występowała dna.

5. Problemy z nerkami:

Nadmierne spożycie białka serwatkowego może powodować problemy z nerkami, zwłaszcza jeśli już na nie cierpisz. Eksperci zalecają monitorowanie spożycia białka serwatkowego, a także konsultację z lekarzem przed rozpoczęciem jego przyjmowania. W ten sposób możesz uniknąć długotrwałego uszkodzenia nerek.

6. Problemy z wątrobą:

Spożywanie nadmiernych ilości białka serwatkowego może pogorszyć problemy z wątrobą (2). Dlatego ważne jest, aby zawsze spożywać białko w umiarkowanych ilościach. Wskazane jest również, aby skonsultować się z lekarzem przed przyjęciem białka serwatkowego, ponieważ może on wpływać na działanie leków przyjmowanych na chorobę wątroby.

7. Ryzyko chorób serca:

Eksperci uważają, że spożywanie zbyt dużej ilości białka serwatkowego może mieć niebezpieczne skutki dla osób cierpiących na choroby serca. Może powodować zatrzymanie akcji serca, nieprawidłowy rytm serca, a także całkowitą utratę czynności serca.

8. Wzrost kwasowości krwi:

Innym efektem ubocznym spożycia białka serwatkowego jest wzrost pH krwi. Kiedy we krwi jest za dużo białka, nerka ma problemy z jego metabolizmem. Powoduje to wzrost kwasowości krwi.

9. Rozwój osteoporozy:

To zaburzenie zostało powiązane z nadmiernym spożyciem białka serwatkowego. Jest to szczególnie ryzykowne przy długotrwałym przyjmowaniu białka. Spożywanie dużych ilości białka serwatkowego może powodować zaburzenie równowagi mineralnej kości, co z kolei może prowadzić do zmniejszenia gęstości minerałów kostnych.

10. Zmęczenie i słabość:

Ze względu na problemy z trawieniem, na które cierpią niektórzy ludzie spożywający białko serwatkowe, mogą również wystąpić niepożądane skutki, takie jak ekstremalne zmęczenie, a także osłabienie. Mogą również cierpieć z powodu wzdęć, gazów, skurczów itp. Dzieje się tak, ponieważ ciała niektórych osób nie mogą przetwarzać ani rozkładać spożywanego białka.

11. Rozwój ketozy:

To kolejny częsty efekt uboczny spożycia białka serwatkowego. Jest to stan, który występuje, gdy we krwi obecne są nieprawidłowe poziomy ciał ketonowych (3). Jeśli zdecydujesz się na dietę o niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości białka, energia jest spalana w organizmie za pomocą tłuszczu. Gdy nie ma tłuszczu, używane jest białko. To wywiera ogromny nacisk na wątrobę i powoduje uszkodzenia w czasie.

12. Biegunka:

Innym skutkiem ubocznym nadmiernego spożycia białka serwatkowego jest biegunka. Jest to część wpływu, jaki ma to białko na układ pokarmowy. W kale może nawet znajdować się krew, zwłaszcza u niemowląt.

13. Świszczący oddech:

Wiele osób często ma reakcje alergiczne na białko serwatkowe, zwłaszcza jeśli nie tolerują laktozy. Takie osoby mogą mieć trudności z oddychaniem i mogą cierpieć na objawy, takie jak świszczący oddech. Jeśli przejdziesz przez ten objaw, powinieneś natychmiast skonsultować się z lekarzem.

14. Obrzęk gardła, ust, warg:

Innym objawem związanym z reakcją alergiczną na białko serwatkowe jest obrzęk gardła, ust i warg. Chociaż może to nie być bolesne, może być bardzo niewygodne i najlepiej jest udać się do lekarza, aby upewnić się, że nie zostało wyrządzone żadne poważne uszkodzenie.

15. Nudności:

Jest to jeden z częstych skutków ubocznych przyjmowania białka serwatkowego. W wielu przypadkach ludzie również cierpią na wymioty. Kluczem do uniknięcia tego nieprzyjemnego efektu ubocznego jest ograniczenie spożycia białka.

Jak bezpieczne są suplementy białka serwatkowego?

Czy zdajesz sobie sprawę z poważnych skutków ubocznych stosowania suplementów białka serwatkowego? Ustalono, że ilość spożywanych odżywek białka serwatkowego ma bezpośredni wpływ na to, czy odniesiesz korzyści z jej stosowania, czy nie. Nadmierne spożycie tego białka jest powodem, dla którego wiele osób cierpi na niepożądane skutki. W rzeczywistości nadmierne spożycie jakiegokolwiek białka jest szkodliwe dla organizmu, ponieważ jest ono gromadzone w organizmie w postaci tłuszczu. To z kolei zwiększa ryzyko odwodnienia.

Istnieje również prawdopodobieństwo, że białko serwatkowe może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami. Na przykład stwierdzono, że suplementy sporządzone z tego białka mogą zmniejszać skuteczność lewodopy, leku stosowanego w chorobie Parkinsona. Suplementy białka serwatkowego mogą również obniżać skuteczność alendronianu, leku przepisywanego pacjentom z osteoporozą. Może obniżyć zdolność organizmu do wchłaniania leku, przez co jest mniej skuteczny. Może również mieć niekorzystny wpływ na skuteczność antybiotyków tetracykliny i chinolonu. Należy również zauważyć, że pacjenci z cukrzycą mogą doświadczać zmian poziomu cukru we krwi podczas spożywania suplementów białkowych.

Aby mieć pewność, że suplementy białka serwatkowego są bezpiecznie spożywane, eksperci zalecają umiarkowane dawki w krótkotrwałym schemacie. W ten sposób organizm czerpie korzyści z białka bez ryzyka wystąpienia któregokolwiek z wymienionych powyżej skutków ubocznych białka serwatkowego. Zalecają również odżywki z białka serwatkowego dla sportowców lub osób aktywnych fizycznie niż dla tych, którzy nie są. Dzieje się tak, ponieważ sportowcy lub osoby, które regularnie trenują, potrzebują więcej białka niż osoby nieaktywne fizycznie.

Wniosek:

Podobnie jak w przypadku wszystkich suplementów zdrowotnych lub dietetycznych, ważne jest, aby skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem przyjmowania suplementu białka serwatkowego. Zapewni to, że będzie to dla Ciebie bezpieczne i nie będzie kolidowało z przyjmowanymi lekami. Chociaż białko serwatkowe może zdziałać cuda dla kogoś, kogo znasz, nie ma gwarancji, że zapewni Ci takie same rezultaty. W rzeczywistości możesz pogorszyć każdy stan, na który cierpisz.

Ważne jest również, aby po rozpoczęciu przyjmowania białka serwatkowego trzymać się właściwej dawki. Pamiętaj, że to nie samo białko jest szkodliwe, ale jego nadmierne spożycie. Wiele osób popełnia błąd, przyjmując więcej niż zalecana dawkę, ponieważ wierzą, że zapewni im to szybsze efekty. Ważne jest, aby dokładnie poznać korzyści i skutki uboczne białka serwatkowego przed jego spożyciem, tym lepiej dla twojego zdrowia, ponieważ unikniesz wszystkich skutków ubocznych, które się z nim wiążą.

Czy znasz inne skutki uboczne białka serwatkowego? Podziel się z nami w sekcji komentarzy poniżej!