20 Niesamowitych Korzyści Zdrowotnych Wynikających Z Nasion Chia

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 14:22

Słyszałeś kiedyś o określeniu „superfood”?

Prawdopodobnie byś to zrobił. Można by również pomyśleć, że to coś, co rośnie na pustyni w najodleglejszej części świata.

Ale nie - superfood, o którym mówię, jest łatwo dostępny. Tak, o nasionach chia mówię. Ale superfood? W jaki sposób? Dlatego mamy ten post! Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o zaletach nasion chia i sposobach ich stosowania.

Korzyści zdrowotne wynikające z nasion Chia

• • Co to są nasiona chia?
  • Fakty dotyczące nasion Chia
• Dlaczego nasiona chia są dla ciebie dobre?
• Fakty dotyczące wartości odżywczych nasion chia
• Najważniejsze zalety nasion chia
• Ile nasion chia dziennie?
• Gdzie kupić nasiona chia
• Jak jeść nasiona chia
• Przepisy na nasiona chia
• Skutki uboczne nasion chia
• Białe nasiona chia kontra czarne nasiona chia
• Nasiona Chia podczas ciąży

Co to są nasiona chia?

Naukowo znane jako Salvia hispanica, nasiona chia są uważane za jedne z niewielu pożywienia, które obdarzyła nas natura. Pochodzące z Meksyku i pochodzące z kultur Majów i Azteków nasiona te są znane z bogactwa kwasów tłuszczowych omega-3, błonnika, białka, przeciwutleniaczy i wapnia. Działają również jako naturalny środek przeczyszczający.

Uważa się, że wojownicy azteccy spożywali nasiona chia, aby uzyskać wytrzymałość. Według popularnej legendy jedna łyżka nasion chia wystarczyłaby na 24 godziny.

W języku Majów „chia” oznacza siłę. Nasiona to nieprzetworzony, pełnoziarnisty pokarm, który jest wchłaniany przez organizm w postaci nasion (1). Chociaż pierwotnie był stosowany jako pasza dla koni, korzyści odnoszą się również do ludzi.

Nasiona chia są często mylone z nasionami bazylii (przyjrzymy się różnicom później) i istnieją spekulacje, który rodzaj nazywa się sabja. Jaki jest więc smak nasion chia? Cóż, nasiona chia zwykle smakują jak kiełki lucerny.

W ostatnich czasach badania wykazały, że korzyści płynące z nasion chia są znacznie większe niż to, co ktokolwiek wiedział - i właśnie to zobaczymy w miarę postępów. Nawiasem mówiąc, nasiona chia mogą być również dobre dla twoich zwierząt. Łatwiej jest też przechowywać. Nie ma żadnego specyficznego smaku ani zapachu, na który Twój zwierzak mógłby nadstawiać nos. Dawka powinna wynosić ¼ nasion chia na każde 4,5 kg masy ciała Twojego zwierzaka.

Chodziło o to, do czego służą nasiona chia, teraz dowiesz się, czy nasiona chia są zdrowe.

Powrót do spisu treści

Fakty dotyczące nasion Chia

• Chia należąca do rodziny miętówek jest bezpieczna przed owadami. Dzieje się tak, ponieważ owady nie lubią mięty, a zatem roślina może być uprawiana bez użycia pestycydów.
• Nasiona chia cieszyły się tak wielką renomą wśród beAzteków, że używali ich nawet jako waluty.
• Nasiona chia są bardzo temperamentne i wymagają specyficznych warunków wzrostu. W związku z tym rośnie między 23 stopniami szerokości geograficznej północnej i 23 stopniami szerokości południowej.
• Chia została odkryta przez dr Wayne'a Caotesa w latach 90. XX wieku, kiedy prowadził projekt w Argentynie mający na celu poszukiwanie upraw, które przyniosłyby korzyści rolnikom w okolicy.
• Kwiaty nasion chia są fioletowo-białe.

Powrót do spisu treści

Dlaczego nasiona chia są dla ciebie dobre?

Po pierwsze, nasiona chia są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3. Spożywanie nasion chia to prawdopodobnie najłatwiejszy sposób na spożycie tych zdrowych kwasów tłuszczowych. Tak, mamy siemię lniane lub łososia, które są dobrym źródłem kwasów omega-3, ale chodzi o łatwość spożycia. Nie musisz mielić ani gotować nasion chia. Jedna porcja nasion chia zawiera 5 gramów kwasów omega-3.

Po drugie, zawierają rozpuszczalny błonnik. Po prostu zmocz nasiona chia, a zobaczysz, jak zamieniają się w żel - czyli rozpuszczalny błonnik. Korzyści płynące z rozpuszczalnego błonnika są liczne - pomaga kontrolować poziom cukru we krwi, odżywia przyjazne dla jelit bakterie, a nawet gromadzi stolec (3). Jedna porcja nasion chia pokrywa prawie jedną trzecią dziennego zapotrzebowania na błonnik.

Jeśli masz problemy z kośćmi, możesz przysiąc na nasiona chia. Wysoka zawartość wapnia, fosforu i manganu sprawia, że są one dobre dla kości.

Powrót do spisu treści

Fakty dotyczące wartości odżywczych nasion chia

100 gramów tych nasion zawiera około 485 kalorii, 31 gramów tłuszczu i 42 gramy węglowodanów. Nasiona zawierają również 18 z 22 aminokwasów - i wszystkie z 9 niezbędnych aminokwasów, a mianowicie lizynę, leucynę, izoleucynę, metioninę, treoninę, tryptofan, fenyloalaninę, walinę i histadynę. Jedna porcja nasion chia to 28 g. Wartości odżywcze podano na jednej porcji nasion chia.

Odpowiednie spożycie

10,6 g (42% wartości dziennej)

4915 mg

1620 mg

Powrót do spisu treści

Najważniejsze zalety nasion chia

1. Stymuluj utratę wagi

Utrata masy ciała jest prawdopodobnie głównym powodem, dla którego większość ludzi robi to, co robi. W rzeczywistości jest to branża warta wiele miliardów dolarów. A jeśli chcesz schudnąć, nasiona chia mogą być jedną z pierwszych opcji, które możesz rozważyć.

Oczywiście żadna pojedyncza żywność nie może pomóc w odchudzaniu ani powodować przyrostu masy ciała. Wszystko zależy od naszych nawyków żywieniowych i stylu życia. Jednak to, co sprawia, że nasiona chia są dobrym pożywieniem odchudzającym, to doskonała zawartość błonnika. Normalne spożycie nasion chia dziennie, które wynosi od 25 do 38 gramów dziennie, może znacznie pomóc Ci zrzucić te kilogramy. Stwierdzono również, że nasiona redukują tłuszcz z brzucha.

Zastanawiasz się, jak przygotować nasiona chia na odchudzanie? To proste. Wystarczy dodać dwie łyżki surowych lub całych nasion chia do szklanki wody. Dobrze wymieszać. Po pozostawieniu mieszaniny do opadnięcia (przez kilka minut), wypij ją szybko, zanim spuchną z powodu wchłaniania wody.

Błonnik zawarty w nasionach chia pomaga również zachować uczucie sytości przez dłuższy czas. Promuje uczucie sytości. Nasiona wchłaniają wodę w żołądku, a następnie rozszerzają się, hamując w ten sposób apetyt (4). Może to ostatecznie doprowadzić do utraty wagi.

Zgodnie z badaniami brazylijskimi nasiona chia odgrywają rolę w redukcji tłuszczu (5). Nasiona chia są również bogate w białko, które, jak stwierdzono, sprzyja sytości i utracie wagi (6).

[Czytaj: Napoje, które pomagają schudnąć]

2. Bogate w kwasy tłuszczowe omega-3

Jak wspomniano, nasiona chia są jednym z nielicznych rodzajów nasion, które są doskonałym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3 (7).

3. Zapobiegaj zaparciom

Ponieważ są wypełnione błonnikiem, zwłaszcza nierozpuszczalnym, nasiona chia zamieniają się w żel w kontakcie z wodą. To zwiększa stolec i wspomaga wypróżnienia, łagodząc w ten sposób zaparcia (9). Stwierdzono również, że błonnik poprawia trawienie.

4. Regulacja poziomu cukru we krwi i zapobieganie cukrzycy

Zdolność Chia do spowolnienia trawienia można powiązać z zapobieganiem cukrzycy. Powstanie galaretowatej powłoki nasion chia może również zapobiegać skokom poziomu cukru we krwi (10).

Według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych chia jest jedną z tych potraw uważanych za przydatne w leczeniu cukrzycy (11). Stwierdzono również, że nasiona poprawiają poziom ciśnienia krwi u diabetyków (12).

Innym powodem, dla którego chia może być dobra dla diabetyków, jest obecność kwasów tłuszczowych omega-3, o których wiadomo, że są ważne pod względem odżywczym w leczeniu choroby (13).

5. Walcz z rakiem piersi i innymi formami raka

Zgodnie z raportem opublikowanym przez UCSF Medical Center, nasiona chia są dobrym źródłem kwasu alfa-linolowego, który może pomóc w zapobieganiu rakowi piersi (14). To samo dotyczy kwasów tłuszczowych omega-3.

6. Wspiera zdrowy poziom lipidów we krwi

Kwasy tłuszczowe omega-3 ponownie zyskują uznanie. Te kwasy tłuszczowe pomagają obniżyć poziom cholesterolu we krwi i zapobiegają chorobie wieńcowej serca (15). Tłuszcze jednonienasycone w nasionach chia pomagają obniżyć poziom cholesterolu (16). Akademia Żywienia i Dietetyki stwierdza również, że dodanie nasion chia do diety może kontrolować poziom cholesterolu (17).

Według raportu opublikowanego przez West Virginia University, nasiona chia, jako część zdrowej dla serca diety i stylu życia, mogą poprawiać zdrowie serca i zapobiegać dolegliwościom związanym z sercem (18).

Omega-3 obniżają również poziom trójglicerydów, rodzaju tłuszczu we krwi. Ponadto zmniejszają ryzyko nieregularnego bicia serca, obniżają ciśnienie krwi i spowalniają gromadzenie się płytki tętniczej (19).

Stwierdzono również, że nasiona chia leczą dyslipidemię, zaburzenie metaboliczne, w którym we krwi występuje nieprawidłowa ilość cholesterolu (39). W innym argentyńskim badaniu, kwas alfa-linolenowy w nasionach chia poprawił stan szczurów cierpiących na dyslipidemię (40). Oprócz leczenia dyslipidemii, nasiona chia zwiększają również poziom HDL lub dobrego cholesterolu.

[Czytaj: Domowe sposoby na obniżenie poziomu cholesterolu]

7. Zwiększ energię i metabolizm

Nasiona chia są pełne witamin z grupy B, cynku, żelaza i magnezu - wszystko to pomaga zwiększyć energię (20). Możesz dodać nasiona do swojego ulubionego smoothie i cieszyć się orzeźwiającym przypływem energii. Zgodnie z raportem opublikowanym przez University of New Hampshire, nasiona chia mogą również przyspieszyć metabolizm (21).

8. Może być używany jako napój treningowy

Treningi mogą czasami być męczące. Ale w przypadku nasion chia nie powinno to już stanowić problemu. Biorąc pod uwagę zawartość kwasów omega-3, nasiona chia mogą być używane do podtrzymywania energii.

Przyjmowanie nasion chia na kilka godzin przed intensywnym treningiem może dostarczyć organizmowi paliwa po spaleniu węglowodanów. Nasiona chia pobierane po treningu mogą dostarczyć białka, które pomaga w naprawie tkanek.

9. Pakowane z białkiem

Nie musimy dyskutować o znaczeniu białka, prawda? Nasiona chia są doskonałym źródłem białka. Jak wynika z brazylijskich badań, nasiona chia wykazały doskonałą jakość białka (22). Poprawili również profile lipidowe (zasadniczo poziom cholesterolu) u szczurów.

Nasiona chia zawierają 19% białka. Według American Journal of Clinical Nutrition dieta wysokobiałkowa może zmniejszyć głód i pobudzić uczucie sytości (23). Nasiona zawierają wysokiej jakości białko ze wszystkimi niezbędnymi aminokwasami (24).

10. Popraw nastrój

Uważa się, że chia, uważana za superfood, poprawia nastrój przy regularnym spożyciu (25). Jak wynika z badania w Pittsburghu, kwasy tłuszczowe omega-3 są związane z poprawą nastroju i zachowania (26). Spożywanie nasion chia może również pomóc w walce z depresją.

11. Bogate w przeciwutleniacze

Wszyscy wiemy, jak ważne są przeciwutleniacze. Nasiona chia mają ich pod dostatkiem (27). Przeciwutleniacze są dobre nie tylko dla komórek, ale także dla skóry - ponieważ pomagają spowolnić oznaki starzenia (28). Stwierdzono również, że przeciwutleniacze w nasionach chia zmniejszają ryzyko raka i chorób serca (29). Wysoka zawartość przeciwutleniaczy sprawia, że nasiona chia są bardziej stabilne w przechowywaniu niż inne nasiona (30).

[Czytaj: Najlepsze źródła przeciwutleniaczy]

12. Dobre dla kości i zębów

Jedno z badań wykazało, że zwiększone spożycie pokarmów bogatych w wapń, takich jak nasiona chia, może poprawić zdrowie szkieletu (31). Spożywanie nasion chia jest również uważane za skuteczny sposób na poprawę spożycia wapnia (32).

Oprócz wapnia, nasiona chia są również bogate w mangan - oba te składniki mają kluczowe znaczenie dla utrzymania mocnych kości i zębów (33).

Nasiona chia są również bogate w fosfor, minerał, który, jak stwierdzono, poprawia zdrowie kości (34). Obecność przeciwutleniaczy w nasionach chia może również chronić zęby przed uszkodzeniem (35).

13. Może poprawić zdrowie skóry

Stwierdzono, że kwasy tłuszczowe omega-3 w nasionach chia zwiększają krążenie i zmniejszają suchość i stany zapalne skóry (36). Według badania w Manchesterze omega-3 pomagają chronić skórę przed promieniowaniem UV (37). Nasiona chia zawierają właściwości przeciwzapalne, które mogą pomóc w zapobieganiu zmarszczkom (38). Nasiona pomagają również zmniejszyć zwiotczenie skóry.

14. Pomóż w leczeniu uchyłkowatości

Uchyłkowatość to obecność struktur przypominających rurki w jelicie bez oznak zapalenia. Stwierdzono, że nasiona chia, po prostu dlatego, że są wegetariańskie i bogate w kwasy omega-3, pomagają zapobiegać chorobom uchyłkowym (41).

Brak błonnika jest również powiązany z uchyłkowatością - a nasiona chia, będące doskonałym źródłem błonnika, mogą pomóc w leczeniu tego stanu (42). Absorbują wodę w okrężnicy i wygładzają ruchy jelit.

15. Może być używany jako substytut jajek

Jeśli myślisz, że chcesz białka, ale nie bierzesz jajek, masz dobrą wiadomość! Możesz użyć nasion chia jako substytutu jajek.

Proces jest prosty. Wystarczy łyżka nasion chia i 3 łyżki wody. Zmiel nasiona chia, a następnie wymieszaj je z wodą w małej misce. Odstawić na 5 minut, po czym mieszanina nabiera lepkiej konsystencji - podobnej do surowego żółtka. Możesz dodać to do swoich potraw i cieszyć się dobrem wysokiej jakości białka.

16. Mają właściwości przeciwzapalne

Obecność kwasów omega-3, błonnika i białka sprawia, że nasiona chia są jednym z najlepszych pokarmów przeciwzapalnych (43). Właściwości przeciwzapalne nasion chia mogą również pomóc w leczeniu zapalenia stawów (44).

17. Są bezglutenowe

Gluten jest białkiem obecnym w ziarnach zbóż, zwłaszcza pszenicy, i odpowiada za elastyczną teksturę ciasta. U niektórych osób gluten powoduje alergie i nietolerancję glutenu. Jednak w przypadku nasion chia jest to inny scenariusz. Jest w 100% bezglutenowy.

Jest szczególnie pomocny w wypiekach bezglutenowych. Nasiona chia są szczególnie korzystne dla osób cierpiących na celiakię. Jak pokazują badania, osoby z celiakią zwykle spożywają mniej wapnia i błonnika niż jest to zalecane - a nasiona chia, bogate w te dwa składniki odżywcze, mogą wypełnić tę lukę.

18. Bogate w mangan

Oprócz wielu innych składników odżywczych nasiona chia są również bogate w mangan (45). Mangan może pomóc w leczeniu zapalenia stawów, cukrzycy i epilepsji (46). Mangan ma również doskonałe właściwości przeciwutleniające. Poprawia metabolizm i przyspiesza gojenie się ran (47).

[Czytaj: Pokarmy bogate w mangan]

19. Bogate w magnez

Jedna porcja nasion chia zawiera 30% ZDS magnezu. Minerał ma kilka zalet - kilka z nich to leczenie nadciśnienia i chorób serca, osteoporozy i cukrzycy typu 2 (48).

Magnez pomaga również w produkcji energii w organizmie, a jego brak może powodować zmęczenie, bezsenność, drażliwość i słabą pamięć (49).

20. Poprawić sen

Istnieją dwa hormony niezbędne do snu - serotonina i melatonina. Te dwa hormony są produkowane przez tryptofan, aminokwas w organizmie. Nasiona chia, bogate w tryptofan, wspomagają dobry sen i relaks (50). Według amerykańskich badań tryptofan jest również stosowany w leczeniu wielu zaburzeń snu (51).

Widzieliśmy wiele zdrowotnych właściwości nasion chia. Ale nasiona chia działają również świetnie dla kobiet w ciąży. Zastanawiasz się jak? Czytaj dalej!

Powrót do spisu treści

Ile nasion chia dziennie?

Zwykle można spożyć 20 gramów nasion chia (1 ½ łyżki stołowej) dwa razy dziennie. Możesz dodać nasiona do swojego jedzenia lub przekąski i cieszyć się - a kiedy to zrobisz, uwierz mi, zostaniesz pobłogosławiony następującymi korzyściami.

To, co widzieliśmy, to tylko wierzchołek góry lodowej (a prawdopodobnie nawet nie to). To, co zobaczymy dalej, to prawdziwa okazja - liczne zalety nasion chia, których nigdy wcześniej nie znałeś.

Powrót do spisu treści

Gdzie kupić nasiona chia

Najlepiej byłoby kupić nasiona chia w każdym sklepie ekologicznym. Ale upewnij się, że kupujesz całe, zamiast zmielonych nasion chia. Najlepsze są nasiona chia wolne od chemikaliów lub organiczne, które są sprzedawane przez renomowane firmy.

Nasiona chia możesz również kupić online.

Jak przechowujesz nasiona chia? Przechowywanie ich jest dość proste. Nasiona chia można przechowywać w plastikowym lub szklanym pojemniku z szczelną pokrywką. Przechowuj pojemnik w lodówce, aby zapobiec jełczeniu tłuszczów. To jest bardzo ważne.

Do tej pory widzieliśmy, do czego służy nasiona chia. Przyjrzyjmy się teraz drugiej stronie nasion chia, która jest równie ważna.

Powrót do spisu treści

Jak jeść nasiona chia

Istnieją trzy popularne sposoby włączania nasion chia do diety. Omówmy każdy:

1. Forma namoczona

Możesz namoczyć nasiona chia w wodzie przez noc, ponieważ maksymalizuje to korzyści. Namoczone nasiona chia zamieniają się w żel chia, który można dodawać do koktajli lub koktajli proteinowych jako bazę. Daje to efekt lepkości i wspomaga trawienie. Namoczone nasiona chia są również łatwo wchłaniane przez organizm.

Jeśli się spieszysz, możesz po prostu wymieszać nasiona i wodę w słoiku (oczywiście z zamkniętą pokrywką) przez około 5 minut. Pozostaw na około 10 minut, a zobaczysz żelową konsystencję.

2. Forma w proszku

Możesz także zmielić nasiona na drobny proszek. Możesz użyć tej metody, jeśli chcesz użyć nasion jako zagęszczacza. Zastanawiasz się, jak mielisz nasiona chia? Mielenie nasion chia jest proste - możesz użyć młynka do kawy. Ale najpierw zmiel trochę ryżu, aby młynek był czysty, a nasiona chia nie miały zapachu kawy.

Po zmieleniu po prostu wymieszaj proszek z nasion chia z ulubionym budyniem lub daniem i przygotuj go.

3. Całe nasiona

Najprościej jest wymieszać nasiona chia z jogurtem i zjeść je na śniadanie. Możesz również dodać nasiona do smoothie.

Możesz posypać nasionami inne produkty, aby były chrupiące.

Możesz również dodawać nasiona chia do zup lub sosów, aby je zagęścić. A także płatki owsiane - zagęszczają miskę płatków owsianych i dodatkowo dodają błonnika.

Oto kilka sposobów na spożywanie nasion chia. A tak, co powiesz na kilka przepisów z nasionami chia? Pomagają Ci w jak najlepszym czerpaniu korzyści z nasion chia.

Powrót do spisu treści

Przepisy na nasiona chia

1. Biały budyń z nasion chia

Składniki

• 1/3 szklanki białych nasion chia
• 1 1/2 szklanki mleka
• 2 łyżki syropu klonowego
• 1/2 łyżeczki czystego ekstraktu z wanilii

Wskazówki

1. Weź pintę i wymieszaj w nim wszystkie składniki. Przykryj słoik pokrywką i energicznie wstrząśnij.
2. Odłóż na bok na około 4 godziny.
3. Nasiona chia rozszerzą się i zamieni się w pudding o nieco gęstszej konsystencji.
4. Dodaj pokrojone owoce lub prażone orzechy i podawaj.

Większość osób przygotowujących budyń chia ma jedno pytanie, czy jest naprawdę zdrowy. No cóż, tak jest. I nie jest tuczący. Oczywiście to znowu zależy od tego, co wchodzi do puddingu. Ale budyń chia ze swoimi domyślnymi składnikami jest bardzo pożywny.

2. Smoothie z jagodami i nasionami chia

Składniki

• 2 łyżki nasion chia
• 1 1/2 szklanki mleka migdałowego
• 1 szklanka jagód
• 1 łyżeczka czystego ekstraktu z wanilii
• 1 łyżka oleju kokosowego lub masła kokosowego
• Szczypta cynamonu
• 1 łyżka surowego miodu

Wskazówki

1. Dodaj nasiona chia do słoika wraz z pół szklanki mleka migdałowego. Dobrze wymieszać.
2. Odstawiamy na około 10 minut. Możesz również przechowywać w lodówce przez około 4 godziny.
3. Przenieś całą mieszaninę do blendera. Do tego dodaj jagody, ekstrakt waniliowy, olej kokosowy (lub masło kokosowe) i cynamon.
4. Miksuj, aż będzie gładka.
5. Możesz dodać miód do smaku.

W przepisach mąkę uniwersalną można zastąpić zmielonymi nasionami chia. Używaj zmielonych nasion chia do zagęszczania zup, podczas pieczenia, a nawet mieszaj je z bułką tartą, aby obtoczyć kurczaka i ryby.

Widzieliśmy, jakie korzyści zdrowotne mają nasiona chia i jak można je włączyć do diety. Co powiesz na kilka zabawnych faktów?

Powrót do spisu treści

Skutki uboczne nasion chia

Tak. Nasiona Chia to prawdopodobnie najlepsza rzecz na rynku. Ale nadal mają swój udział w skutkach ubocznych.

1. Problemy żołądkowo-jelitowe

To są najczęstsze skutki uboczne nasion chia. Mogą to być zaparcia, twarde stolce i wzdęcia (52). Można im łatwo zapobiec lub złagodzić, zaczynając od bardzo małej ilości (½-1 łyżeczki na porcję) i stopniowo zwiększając do pożądanej ilości. Pozwala to bakteriom jelitowym na odpowiednie dostosowanie się.

Powrót do spisu treści

Nasiona Chia podczas ciąży

Nasiona są jednym z niewielu pokarmów, które dostarczają wszystkich niezbędnych składników odżywczych potrzebnych w czasie ciąży.

1. Białko, wapń i żelazo

Zapotrzebowanie kobiety w ciąży na składniki odżywcze jest większe niż jakiejkolwiek innej osoby. Dzieje się tak po prostu dlatego, że musi wspierać rozwój dziecka. Białko i wapń są ważniejsze podczas ciąży, ponieważ wspomagają rozwój tkanek i wzrost kości.

Żelazo jest kolejnym ważnym minerałem, ponieważ w tym okresie wzrasta zapotrzebowanie na krew matki i dziecka.

Znalezienie jednego pożywienia, które zaspokoi wszystkie te potrzeby, może być trudne, chyba że masz w domu paczkę nasion chia.

Jedna porcja nasion chia zapewnia kobiecie w ciąży około 15% jej dziennego zapotrzebowania na białko, jedną trzecią jej dziennego zapotrzebowania na błonnik i prawie wszystkie dodatkowe zapotrzebowanie kaloryczne w pierwszym trymestrze ciąży.

2. Kwasy tłuszczowe omega-3

Kwasy tłuszczowe omega-3 zawarte w nasionach chia są szczególnie istotne dla rozwoju mózgu dziecka. Tak, suplementy z łososiem i innymi olejami rybnymi mogą zapewnić wymagane kwasy omega-3 - ale spekulowane poziomy rtęci w oleju rybnym sprawiają, że większość kobiet jest sceptyczna. Najlepszym rozwiązaniem? Nasiona Chia.

3. Inne zalety nasion chia

Nasiona chia uzupełniają również utracone składniki odżywcze i zapewniają matce i dziecku jak najlepsze zdrowie. Nasiona spowalniają również wchłanianie cukru, co może prowadzić do skoków poziomu cukru we krwi, które są związane z wysoką masą urodzeniową i stanem przedrzucawkowym.

Nasiona okazały się również pomocne w leczeniu zaparć u kobiet w ciąży.

Chodzi o nasiona chia i ciążę. Jest tylko jedno pytanie dotyczące nasion chia, które są tak popularne jak same nasiona chia. Co to jest?

Powrót do spisu treści

Odpowiedzi eksperta na pytania czytelników

Czy mogę zastąpić nasiona lnu nasionami chia?

Tak, możesz. Te dwa rodzaje nasion mogą stanowić pożywny dodatek do codziennej diety. Jeśli nie masz jednego z tych typów nasion, możesz użyć drugiego. Obie mają zdolność żelowania i zawierają podobne ilości wielu składników odżywczych.

Czy nasiona chia można jeść na surowo?

Tak - a jednym z najczęstszych sposobów spożywania nasion na surowo jest posypywanie lub mieszanie ich z innymi potrawami.

Czy mogę pić nasiona chia w jogurcie?

Tak, możesz dodać surowe nasiona chia do jogurtu i mieć je razem z posiłkiem.

Czy nasiona bazylii to to samo co nasiona chia?

Istnieje wiele różnic, z których istotną różnicą jest sposób konsumpcji. Nasiona chia można jeść na surowo, ale nasion bazylii nie można jeść bez przygotowania.

Nasiona bazylii są małe i okrągłe, a nasiona chia są nieco większe i mają owalny kształt.

Czy nasiona chia są roślinami strączkowymi?

Nie. To tylko nasiona.

Czy nasiona chia można włączyć do diety Paleo?

Tak, nasiona można włączyć do diety Paleo. Ale pamiętaj, aby ograniczyć ilość do minimum.

Naprawdę superfood, prawda? Dzięki wartościom odżywczym nasion chia i łatwości spożycia mogą one przynieść Ci wiele korzyści. Kup paczkę nasion chia już dziś i zaopatrz się w kuchnię - oczywiście nigdy nie jest za wcześnie, aby myśleć o zdrowiu, prawda?

Powiedz nam, w jaki sposób pomógł Ci ten post dotyczący korzyści z nasion chia. Napisz komentarz w polu poniżej.