13 Niesamowitych Korzyści Ze Słodkiej Kukurydzy Dla Skóry, Włosów I Zdrowia

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 14:22

Dla niektórych ludzi dzień nie jest kompletny bez chrupania chrupiącej przekąski. Niestety większość przekąsek jest bogata w kalorie i tłuszcz - prawie pozbawiona „prawdziwej” wartości odżywczej. Jedną z ulubionych przekąsek miłośników chrupkich przekąsek jest kukurydza. Czy ziarna kukurydzy są zdrowe? Jakie są zalety słodkiej kukurydzy?

A co z odżywianiem słodkiej kukurydzy? Cóż, kukurydza jest bogata w składniki odżywcze, które są przydatne dla organizmu na wiele sposobów. Zapewnia idylliczne funkcjonowanie kilku układów wewnętrznych, takich jak generowanie komórek, zapobiega zaparciom i innym problemom trawiennym. To dobrodziejstwo dla diabetyków. Ta bogata w składniki odżywcze, bogata w skrobię przekąska ma niską zawartość tłuszczu ogółem i nie zawiera tłuszczów nasyconych, sodu ani cholesterolu. Jest bogaty w witaminę C i dobre źródło błonnika.

Spis treści

• Korzyści ze słodkiej kukurydzy na skórę
• Korzyści ze słodkiej kukurydzy na włosy
• Słodka kukurydza: korzyści zdrowotne
• Jak wybierać i przechowywać słodkie kukurydzy
• Stosowanie słodkiej kukurydzy (gotowanie i jedzenie)

Korzyści ze słodkiej kukurydzy na skórę

Poniżej wymienione są różne korzyści dla skóry ze słodkiej kukurydzy!

1. Proces starzenia się opóźnień

Jeśli chcesz pozostać młody i zachować młodzieńczy wygląd, zdecydowanie musisz spożywać słodką kukurydzę. Jest źródłem przeciwutleniaczy, które pomagają zapobiegać procesom starzenia.

2. Poprawia teksturę skóry

Regularny masaż olejem kukurydzianym znacznie poprawia strukturę skóry. Mnóstwo niezbędnych minerałów i witamin, regularne spożywanie słodkiej kukurydzy zapewnia promienną skórę i dobre widzenie.

3. Usuwa blizny potrądzikowe z twarzy

Dzięki wysokiej zawartości witaminy E pasta stworzona ze słodkiej kukurydzy może zdziałać cuda w usuwaniu blizn potrądzikowych na twarzy.

[Czytaj: Sposoby na naturalne pozbycie się blizn potrądzikowych]

Korzyści ze słodkiej kukurydzy na włosy

Przyjrzyjmy się niektórym korzyściom ze słodkiej kukurydzy dla Twoich zdrowych włosów.

4. Poprawia krążenie krwi w skórze głowy

Olej kukurydziany poprawia krążenie krwi w skórze głowy, dzięki czemu mieszki włosowe wytwarzają zdrowe i mocne warkocze.

5. Wzmacnia pasma włosów

Witamina C, zawartość likopenu i różne inne przeciwutleniacze obecne w słodkiej kukurydzy pomagają wzmocnić pasma włosów. Skutecznie radzi sobie z wypadaniem włosów.

Słodka kukurydza: korzyści zdrowotne

Sprawdź tutaj niektóre z najlepszych właściwości zdrowotnych słodkiej kukurydzy.

6. Anemia

Kukurydza zawiera dużo witaminy B12, żelaza i kwasu foliowego. Niedobór tych składników odżywczych może powodować anemię. Tak więc jedzenie słodkiej kukurydzy może zapobiegać anemii (1).

7. Obniża cholesterol

Słodka kukurydza zawiera również rozpuszczalny błonnik, który w krwiobiegu zamienia się w żelopodobną substancję. Żel ten z kolei absorbuje zły cholesterol (cholesterol LDL). Słodka kukurydza zawiera również karotenoidy i bioflawonoidy. Kontrolują one poziom cholesterolu we krwi (2).

8. Poprawia wizję

Ziarna słodkiej kukurydzy zawierają beta-karoten, który wytwarza witaminę A, która poprawia widzenie. Karotenoidy zmniejszają również zwyrodnienie plamki żółtej (3), które upośledza widzenie w środku pola widzenia.

[Czytaj: Korzyści z kukurydzy (Bhutta)]

9. Zwiększa energię

Kukurydza cukrowa to ziarno skrobiowe, które działa jako magazyn energii (4). Jest bardziej energetyczny niż większość innych warzyw! Tak więc sportowcy, którzy chcą jeść węglowodany, aby zwiększyć swoje wyniki, mogą zjeść filiżankę kukurydzy.

10. Zapobiega cukrzycy

Witamina B obecna w słodkiej kukurydzy reguluje metabolizm białek, lipidów i węglowodanów, a obecne fitochemikalia regulują uwalnianie insuliny. Słodka kukurydza ma indeks glikemiczny 58, co czyni ją super pożywieniem dla diabetyków (5). Razem pomagają one w kontrolowaniu cukrzycy. Podobnie, fitochemikalia fenolowe obecne w kukurydzy cukrowej również kontrolują nadciśnienie.

11. Zdrowie układu sercowo-naczyniowego

Spożywanie pokarmów bogatych w kwasy tłuszczowe omega 3 zmniejsza ryzyko wystąpienia dolegliwości serca. Słodka kukurydza zawiera olej, który ma bardzo dobre połączenie kwasów tłuszczowych. W rezultacie umożliwia kwasom tłuszczowym omega-3 usuwanie szkodliwych kwasów tłuszczowych (np. LDL) i zmniejsza ryzyko zawału serca. Zapobiega również miażdżycy (odkładaniu się cholesterolu na ścianach tętnic).

12. Trawienie

Słodka kukurydza zawiera dużo błonnika pokarmowego. Nierozpuszczalny błonnik pomaga w trawieniu, a także zapobiega zaparciom. Osoby z zespołem jelita drażliwego i biegunką również odczują ulgę po zjedzeniu słodkiej kukurydzy.

[Czytaj: Zdrowa żywność, która pomaga w trawieniu]

13. W czasie ciąży

Słodka kukurydza zawiera wysokie stężenie kwasu foliowego, który jest faktycznie przepisywany kobietom w ciąży (6). Tak więc kukurydza to zdrowa żywność, którą każda kobieta w ciąży powinna przyjąć. Jeśli jednak masz opuchnięte stopy, skonsultuj się z lekarzem przed zmianą diety.

Jak wybierać i przechowywać słodkie kukurydzy

Dobry wybór w sortowaniu kukurydzy pomoże uzyskać doskonałe korzyści zdrowotne i kosmetyczne. Oto kilka pomocnych wskazówek dotyczących właściwego wyboru i przechowywania:

Wybór

Jeśli chodzi o zakup kukurydzy cukrowej, zawsze szukaj prostych, pełniejszych o lekko złocistym patyku

Nigdy nie wybieraj kukurydzy z usuniętą łuską lub takiej, która była na słońcu przez cały dzień

Unikaj także wybierania kukurydzy z przebarwionymi łuskami; żółtawa łuska wskazuje na wiek lub uszkodzenie. Dlatego zawsze upewnij się, że wybierasz kukurydzę z zieloną łuską

Przechowywanie

Najlepszym sposobem przechowywania słodkiej kukurydzy jest umieszczenie jej w lodówce bez usuwania łuski

Możesz również zawinąć kukurydzę luźno w suchą plastikową torbę, aby zachować świeżość przez ponad dwa dni

Stosowanie słodkiej kukurydzy (gotowanie i jedzenie)

Kukurydza to jedno z nielicznych zbóż, które można gotować i jeść na wiele sposobów. Możesz spożywać słodką kukurydzę prosto z „kłosów kukurydzy” lub użyć ziaren kukurydzy w sosie. Służy do ubierania smażonego ryżu wraz z cebulą i chilli, tworząc niesamowitą przekąskę. Oto kilka pomocnych wskazówek dotyczących używania słodkiej kukurydzy:

Gotowanie

Grilluj kukurydzę z pozostawioną łuską. Pomoże to zachować smak

Nie wkładaj kukurydzy do zimnej wody zaraz po ugotowaniu. To sprawi, że twoje odciski będą rozmoczone

Podczas gotowania kukurydzy dodaj tyle wody, aby kukurydza była w niej całkowicie zanurzona

Nie przechowuj kukurydzy zbyt długo i unikaj jej przepalenia. Rozgotowanie sprawia, że kukurydza staje się twarda i rubinowa. Trzy-pięć minut wystarczy, aby kukurydza się ugotowała

Na koniec nie zaleca się dodawania soli do kukurydzy podczas gotowania, ponieważ spowoduje to jej twardnienie

Jedzenie

Najpopularniejszym przepisem jest gotowana kolba kukurydzy doprawiona pieprzem i solą. To zdrowa przekąska i jest niesamowicie pyszna. Możesz też rozważyć grillowanie kukurydzy zamiast jej gotowania

Ziarna kukurydzy tworzą niesamowity, apetyczny sos do różnych zup, curry i dań. Ponadto można je dodawać do sałatek, aby uczynić z nich dodatkową zdrową przekąskę

Mamy nadzieję, że spodobał Ci się nasz post dotyczący szczegółowych zalet słodkiej kukurydzy. Wypróbuj te wskazówki w swoich pysznych przekąskach kukurydzianych, aby uzyskać niezapomniany smak. Opublikuj również własne przepisy na kukurydzę w polu komentarza poniżej.