2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 14:22
Słodki ziemniak należy do rodziny Convolvulaceae. To warzywo jest słodkie i skrobiowe. Jest bogatym źródłem składników odżywczych. Jest też niedrogie.
Słodkie ziemniaki są bogate w karoteny. Zawierają również żelazo, miedź, kwas foliowy i mangan. Zawierają prawie dwukrotnie więcej błonnika niż inne ziemniaki. Nic dziwnego, że słodkie ziemniaki są pełne korzyści dla ludzkiego organizmu!
Sok ze słodkich ziemniaków jest dla nas równie dobry. Aby przygotować sok ze słodkich ziemniaków, wystarczy je wycisnąć. Możesz dodać marchewkę i imbir dla smaku.
[Czytaj: Korzyści ze słodkich ziemniaków dla zdrowia]
Spis treści
- Wartość odżywcza soku ze słodkich ziemniaków
-
Korzyści zdrowotne wynikające z soku ze słodkich ziemniaków
- 1. Stabilizacja poziomu cukru we krwi:
- 2. Źródło witaminy D:
- 3. Zdrowe trawienie:
- 4. Leczenie wrzodów żołądka:
- 5. Rozwój płodu:
- 6. Przeciwzapalne:
- 7. Źródło witaminy B6:
- 8. Źródło magnezu:
- 9. Świetne źródło witaminy C:
- 10. Źródło żelaza:
- 11. Ulga od skurczów mięśni:
Wartość odżywcza soku ze słodkich ziemniaków
Więc co daje słodkim ziemniakom wszystkie te właściwości lecznicze? Oto tabela wartości odżywczych tego warzywa, która pokaże Ci, jak działa na organizm!
Zasada | Wartość odżywcza | Procent ZDS |
Energia | 86 Kcal | 4% |
Węglowodany | 20,12 g | 15,5% |
Białko | 1,6 g | 3% |
Całkowita zawartość tłuszczu | 0,05 g | <0,5% |
Cholesterol | 0 mg | 0% |
Błonnik pokarmowy | 3 g | 8% |
Witaminy | ||
Folianów | 11 µg | 3% |
Niacyna | 0,557 mg | 3,5% |
Kwas pantotenowy | 0,80 mg | 16% |
Pirydoksyna | 0,209 mg | 15% |
Ryboflawina | 0,061 mg | 5,5% |
Tiamina | 0,078 mg | 6,5% |
Witamina A | 14187 IU | 473% |
Witamina C | 2,4 mg | 4% |
Witamina E. | 0,26 mg | 2% |
Witamina K. | 1,8 µg | 1,5% |
Elektrolity | ||
Sód | 55 mg | 3,5% |
Potas | 337 mg | 7% |
Minerały | ||
Wapń | 30 mg | 3% |
Żelazo | 0,61 mg | 7,5% |
Magnez | 25 mg | 6% |
Mangan | 0,258 mg | 11% |
Fosfor | 47 mg | 7% |
Cynk | 0,30 mg | 3% |
Fito-składniki odżywcze | ||
Karoten-α | 7 µg | - |
Karoten-ß | 8509 µg | - |
Crypto-Xanthin-ß | 0 µg | - |
Teraz spójrzmy na korzyści zdrowotne wynikające z soku ze słodkich ziemniaków (Shakarkandi Ka Ras)
Korzyści zdrowotne wynikające z soku ze słodkich ziemniaków
1. Stabilizacja poziomu cukru we krwi:
Słodki ziemniak jest bogatym źródłem karotenu i witaminy B6. Składniki karotenu zmniejszają poziom cukru we krwi, reagując na insulinę. Witamina B6 ogranicza chorobę serca związaną z cukrzycą.
2. Źródło witaminy D:
Witamina D jest ważna dla zdrowia zębów, kości, skóry, nerwów i tarczycy. Słodki ziemniak jest bogatym źródłem witaminy D. Utrzymuje nasze kości w dobrym zdrowiu.
3. Zdrowe trawienie:
Ta niesamowita zaleta soku ze słodkich ziemniaków wspomaga zdrowe trawienie. Dzieje się tak, ponieważ słodkie ziemniaki zawierają dużą ilość błonnika pokarmowego. Oczyszczając przewód pokarmowy, włókna te pomagają w zdrowym trawieniu. Wysoka zawartość błonnika pomaga również radzić sobie z zaparciami.
[Czytaj: Zdrowa żywność dla dobrego trawienia]
4. Leczenie wrzodów żołądka:
Zawartość witaminy D, beta-karotenu, potasu i wapnia w batatach ogranicza możliwość wystąpienia wrzodów. Jeśli więc cierpisz na wrzody żołądka, włącz do diety sok ze słodkich ziemniaków.
5. Rozwój płodu:
Słodki ziemniak jest bogatym źródłem kwasu foliowego, który jest pomocny i niezbędny dla rozwoju płodu. Tak więc, jeśli jesteś w ciąży, objadanie się słodkimi ziemniakami jest po prostu rzeczą do zrobienia.
6. Przeciwzapalne:
Spożywaj regularnie sok ze słodkich ziemniaków, jeśli cierpisz na oparzenia serca, kwasowość i inne powiązane problemy zapalne. Dzieje się tak, ponieważ słodkie ziemniaki zawierają różne minerały i witaminy.
7. Źródło witaminy B6:
Słodki ziemniak to niesamowite źródło witaminy B6. Ta witamina jest niezbędna do obniżenia poziomu homocysteiny w naszym organizmie. Jest wytwarzany chemicznie w naszym organizmie, co, jeśli nie jest kontrolowane, prowadzi do problemów trawiennych i chorób serca.
8. Źródło magnezu:
Bataty są również bogatym źródłem magnezu. Uważany za minerał antystresowy, zapewnia relaks dla ciała i umysłu.
9. Świetne źródło witaminy C:
Witamina C jest potrzebna organizmowi do zapobiegania grypie, przeziębieniom i innym drobnym infekcjom wirusowym. Ma również ogromny wpływ na tworzenie komórek, zębów i krwinek. Przyspiesza gojenie się ran. Słodkie ziemniaki zawierają duże ilości witaminy C. Ich sok może pomóc w budowaniu układu odpornościowego.
[Czytaj: Pokarmy bogate w witaminę C w diecie]
10. Źródło żelaza:
Żelazo dostarcza energii i wiemy, jak ważna jest energia. Sok ze słodkich ziemniaków dostarcza żelaza. Pomagając w tworzeniu się białych krwinek, spożycie soku ze słodkich ziemniaków pomaga właściwie radzić sobie ze stresem. Wzmacnia system odpornościowy organizmu. Wspomaga również organizm w prawidłowym metabolizmie białek.
11. Ulga od skurczów mięśni:
Niedobór potasu może prowadzić do skurczów mięśni. Sprawia również, że mięśnie są bardziej podatne na kontuzje. Batat to bogate źródło potasu. Jeśli ćwiczysz regularnie, regularnie pij sok ze słodkich ziemniaków dla lepszego zdrowia mięśni. Zapewnia również ulgę w skurczach mięśni.
Więc na co czekasz? Kup słodkie ziemniaki, wyjmij sokowirówkę i bądź zdrowy!
Czy znasz jakieś inne zalety soku ze słodkich ziemniaków? W jaki sposób włączasz to do swojej diety? Zrób komentarz i daj nam znać.
Zalecane:
10 Najważniejszych Korzyści Zdrowotnych Wynikających Z Soku Pomarańczowego
Stwórca pobłogosławił nas niezliczonymi błogosławieństwami, z których jednym są świeże owoce. Każdy owoc jest korzystny dla człowieka dzięki swoim właściwościom odżywczym. Dzisiaj porozmawiamy o wartości odżywczej i zaletach soku pomarańczowego.Czy sok pomarańczo
10 Niesamowitych Korzyści Zdrowotnych Wynikających Z Soku Z Papai I Jak To Zrobić
Papaja, popularnie nazywana „Owocem Aniołów”, ma bogatą historię leczniczą od czasów starożytnych. Ten pyszny owoc bogaty w przeciwutleniacze, witaminy i minerały zapewnia niezwykle wysokie właściwości odżywcze, ale w tym poście dowiesz się o zaletach soku z papai.Szklanka soku z
23 Najważniejszych Korzyści Zdrowotnych Wynikających Z Soku Z Trzciny Cukrowej
Szklanka schłodzonego soku z trzciny cukrowej nie tylko gasi pragnienie, ale także dodaje energii. Biorąc pod uwagę ich popularność jako pokonywanie upałów, nie jest zaskoczeniem, że Indie są jednym z czołowych producentów trzciny cukrowej. Nazywa się
5 Niesamowitych Korzyści Zdrowotnych Wynikających Z Soku Baba Ramdev Lauki
Większość z nas wie o wartościach odżywczych Lauki. Jest również znany jako dudhi, ghiya i flakonik. To warzywo ma wiele zalet zdrowotnych. Lauki służy do gotowania różnych pysznych potraw. Ale czy wiesz, że lauki też można wyciskać?Tak! Sok Lau
13 Niesamowitych Korzyści Zdrowotnych Wynikających Z Soku Z Rabarbaru
Rabarbar jest uważany za owoc, ale botanicznie mówi się, że jest warzywem! Ale bez względu na to, do jakiej rodziny należy, z pewnością jest to dobre dla naszego zdrowia!Rabarbar to długie, różowe łodygi liści. Zwykle rosną w zimnym klimacie. Rabarbar możn