9 Niesamowitych Korzyści Zdrowotnych Wynikających Z Fasoli Cannellini

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 14:22

Czy jesteś wariatem zdrowia, który nie ma dość fasoli? Czy fasola to kolejna rzecz w Twoim programie zdrowotnym? Nie jesteś daleko od celu, ponieważ fasola cannellini jest strzałem w dziesiątkę, jeśli chodzi o zdrowe zdrowie. Poznajmy różne niesamowite korzyści płynące z tej białej fasoli.

Co to są fasole Cannellini?

Co to są fasole Cannellini? Fasola Cannelini jest powszechnie znana jako biała fasola ze względu na jej duży kształt nerki z kwadratowymi krawędziami. Jasno-kremowo-biała fasola pochodzi od wspólnego przodka fasoli pochodzącej z Peru. Współczesna wersja jest dostępna w puszkach, które zachowują swoje wartości odżywcze. Fasola cannellini jest popularna w wielu kulturach na całym świecie. Biała fasola jest dostępna przez cały rok. Jest wspaniałym niedrogim dodatkiem do wielu potraw (1). Ziarna są dobre do gotowania na wolnym ogniu ze względu na ich zdolność do dobrego wchłaniania innych przypraw i smaków.

[Czytaj: Korzyści z fasoli mung]

Korzyści z fasoli Cannellini

Smak to tylko wierzchołek przysłowiowej góry lodowej. Oto rzeczywiste korzyści zdrowotne wynikające z fasoli cannellini. Czytaj dalej.

• 1. Doskonałe źródło białka
• 2. Pełne punkty za włókno
• 3. Zapewnia stabilną energię
• 4. Fasola dla zdrowszego serca
• 5. Zmniejsza ryzyko raka
• 6. Wspomaga przepływ krwi
• 7. Więcej żelaza
• 8. Wspomaga zdolności poznawcze
• 9. Nutrient Potpourri

1. Doskonałe źródło białka

Fasola cannellini to jedno z najtańszych źródeł wysokobiałkowych dostępnych w puszkach. Zawartość białka w tych fasolach jest porównywalna z produktami mlecznymi i mięsnymi. Pół szklanki to 8 gramów białka. W połączeniu z innymi warzywami stanowi magazyn składników odżywczych. Ponieważ gotowanie fasoli zajmuje dużo czasu, nie ma znaczenia, czy zbierzesz je świeże, czy zachowasz puszkę do późniejszego wykorzystania (2).

2. Pełne punkty za włókno

Fasola nerkowa zawiera zarówno nierozpuszczalny, jak i rozpuszczalny błonnik, który zapewnia wiele korzyści zdrowotnych. Taka jest zawartość składników odżywczych, którą 200 gramów gotowanej fasoli cannellini może uzupełnić aż 50% zalecanego dziennego spożycia błonnika pokarmowego (3). Podczas gdy nierozpuszczalny błonnik pomaga zapobiegać problemom trawiennym, takim jak zespół jelita drażliwego; rozpuszczalny błonnik usuwa toksyny z organizmu, wiążąc się z żółcią zawierającą cholesterol.

3. Zapewnia stabilną energię

Jeśli masz przed sobą długi dzień, lepiej napychaj się fasolą cannellini, ponieważ zapewnia stabilną energię przez cały dzień dzięki zawartości rozpuszczalnego błonnika. Energia jest spalana powoli, co prowadzi do zrównoważenia poziomu cukru we krwi. Naukowcy odkryli, że diabetycy, którzy spożywali więcej błonnika, byli w stanie kontrolować poziom cholesterolu (4). Podkreślali, że zwiększenie zawartości błonnika ma korzystniejszy wpływ niż redukcja cukrów w diecie pacjentów.

[Czytaj: Korzyści z granatu]

4. Fasola dla zdrowszego serca

Fasola cannellini pomaga sercu żyć dłużej, po prostu chroniąc je przed wystąpieniem wielu chorób. Wiadomo już, że fasola pomaga obniżyć poziom cholesterolu, zmniejszając w ten sposób ryzyko zawału serca. Zmniejszają również ryzyko choroby niedokrwiennej serca, działając na szkodliwe składniki wchłaniane przez inne niezdrowe pokarmy. Ziarna zawierają kwas foliowy, który obniża poziom homocysteiny we krwi (5).

5. Zmniejsza ryzyko raka

Mówi się, że fasola cannellini ma lepsze właściwości w walce z rakiem w porównaniu z innymi fasolami, dzięki zdrowemu błonnikowi. Nie tylko pomagają eliminować toksyny, ale także zmniejszają ryzyko raka. Niosą fitochemikalia i flawonoidy, które zmniejszają wzrost komórek rakowych (6). Znaczna ilość błonnika działa dobrze w zapobieganiu rakowi jelita grubego, co czyni go silnym narzędziem do redukcji wszystkich nowotworów łuku. Zwiększenie spożycia białej fasoli o 2 do 3 porcji tygodniowo wystarczy, aby rozpocząć walkę z rakiem.

6. Wspomaga przepływ krwi

Ten członek rodziny fasoli pomaga w prawidłowym przepływie krwi. Dzieje się tak dzięki znacznej podaży magnezu, który pełni wiele ważnych funkcji w organizmie człowieka. Jedną z nich jest regulacja rytmu serca, skurczu mięśni i przewodzenia impulsów nerwowych (8). Magnez zawarty w fasoli Cannellini to naturalny środek na utrzymanie zdrowych tętnic.

7. Więcej żelaza

Biała fasola pozwala uzupełnić zapasy żelaza. Im więcej hemoglobiny we krwi, tym więcej tlenu jest transportowane do organizmu. Żelazo jest również częścią wielu funkcji komórek i enzymów (9). Dorastające dzieci potrzebują więcej żelaza, a fasola jest najlepszym źródłem składników odżywczych.

8. Wspomaga zdolności poznawcze

Fasola cannellini może być ostra, ponieważ jest bogatym dostawcą tiaminy (witaminy B1). Składnik odżywczy wspomaga funkcjonowanie komórek mózgowych wraz z funkcjami poznawczymi (10). Tiamina odgrywa kluczową rolę w produkcji acetylocholiny. Ten neuroprzekaźnik jest potrzebny do pamięci, a jego niedobór może prowadzić do pogorszenia funkcji poznawczych.

9. Nutrient Potpourri

Ponadto biała fasola oferuje również wiele innych składników odżywczych, takich jak witamina K, molibden, fosfor, wapń, miedź, mangan, potas i wszystkie związane z nimi korzyści zdrowotne. Ziarna dają ci to wszystko przy bardzo małej kaloryczności.

Teraz, gdy wiemy, jak fasola cannellini może pomóc naszemu organizmowi, dostarczając wystarczającej ilości składników odżywczych, włączając je do naszej diety, jest to łatwa decyzja. Czy artykuł ci pomógł? Daj nam znać w sekcji komentarzy poniżej.