2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 14:22
Woda kokosowa jest niesamowicie orzeźwiająca. Ten modny napój jest pełen elektrolitów i innych niezbędnych składników odżywczych.
Działa cuda na Twoje zdrowie - i nie tylko latem, aby ugasić pragnienie w upalne popołudnie. Woda kokosowa ma wiele do zaoferowania, od poprawy zdrowia serca po ewentualne leczenie trądziku.
Spis treści
- Co sprawia, że woda kokosowa jest tak dobra dla zdrowia i skóry?
- W jaki sposób woda kokosowa wpływa na twoje zdrowie i skórę?
- Jaki jest szczegółowy skład odżywczy wody kokosowej?
- Ile wody kokosowej możesz spożyć w jeden dzień?
- Jak inaczej można wziąć wodę kokosową?
- Jaka jest najlepsza woda kokosowa do kupienia?
- Jakie są skutki uboczne wody kokosowej?
Co sprawia, że woda kokosowa jest tak dobra dla zdrowia i skóry ?
Woda kokosowa składa się z ważnych cukrów, witamin, minerałów, aminokwasów i fitohormonów (hormonów roślinnych, które kontrolują ich wzrost i rozwój). Zawiera również jony nieorganiczne, które wzmacniają system przeciwutleniający organizmu (1).
Woda kokosowa może również chronić przed zawałem mięśnia sercowego lub zawałem serca (1). Regularne spożywanie wody kokosowej może złagodzić nadciśnienie. Mięso kokosowe (zwane także koprą) może zwalczać stany zapalne i leczyć rany, podobnie jak woda (1).
Cytokininy (fitohormony) są ważnymi składnikami wody kokosowej. Są obiecujące w leczeniu raka, chociaż prowadzi się więcej badań (1).
Prawdopodobnie najpopularniejszym zastosowaniem wody kokosowej jest napój sportowy. Badania pokazują nam, jak wypada na tle napojów dla sportowców sprzedawanych w handlu (2).
| Parametr | Woda kokosowa | Napój sportowy |
|---|---|---|
| Węglowodany | 4710 | 5800 |
| Wapń | 27 | 1 |
| Fosfor | 5 | 9 |
| Sód | 2 | 46 |
| Potas | 204 | 8 |
| Magnez | 6 | 3 |
Nawet Światowa Organizacja Zdrowia zaleca wodę kokosową w leczeniu odwodnienia - szczególnie w przypadku ostrej biegunki (2).
Prowadzi się wiele badań koncentrujących się na tym, jak woda kokosowa może korzystnie wpływać na zdrowie ludzi. Stwierdzenie, że woda kokosowa jest zdrowa, może być niedopowiedzeniem - jeśli nie jesteś całkowicie świadomy tego, co może ona dla Ciebie zrobić.
W jaki sposób woda kokosowa wpływa na twoje zdrowie i skórę?
1. Może poprawić wydajność ćwiczeń
Kluczowe są elektrolity obecne w wodzie kokosowej. Woda kokosowa zawiera więcej elektrolitów niż konwencjonalne napoje, takie jak Cola czy Sprite (3).
Woda kokosowa zapewnia działanie nawilżające podobne do zwykłych sportowych napojów węglowodanowo-elektrolitowych (4). Jego wpływ na wydajność ćwiczeń był również podobny do wpływu napojów sportowych. Ale ponieważ woda kokosowa jest naturalnym źródłem potasu i nie zawiera dodatku cukru ani słodzików, może być stosowana jako alternatywa dla napojów dla sportowców.
Spożycie wody kokosowej może być również łatwiejsze dla żołądka w porównaniu z konwencjonalnymi napojami węglowodanowo-elektrolitowymi (5). Elektrolity w wodzie kokosowej mogą również leczyć skurcze mięśni (6).
Jednak skonsultuj się ze swoim trenerem zdrowia, ponieważ woda kokosowa ma stosunkowo niską zawartość węglowodanów i sodu, dwóch ważnych składników odżywczych, aby utrzymać Cię podczas długotrwałych treningów.
Długotrwałe treningi powodują nadmierne pocenie się i utratę sodu (a nie potasu). Jeśli to jest to, na co masz ochotę, możesz również uzupełnić napój sportowy (7). Potrzebujesz również dodatkowych węglowodanów, aby się utrzymać - coś, co woda kokosowa zawiera w mniejszej ilości.
W przypadku łagodnego nawilżenia i mniej intensywnych treningów najlepszym rozwiązaniem jest woda kokosowa. Ale jeśli wykonujesz długotrwałe ćwiczenia fizyczne, musisz również wybrać się na napój sportowy. Ale sprawdź składniki i uważaj na sztuczne słodziki. Możesz zdecydować się na coś z niskokalorycznymi substancjami słodzącymi (8).
2. Promuje zdrowie serca
Badania na szczurach pokazują, że spożycie wody kokosowej może obniżyć poziom cholesterolu we krwi (9).
Woda kokosowa zwalcza wzrost poziomu cholesterolu całkowitego. Jednocześnie utrzymuje poziom dobrego cholesterolu (HDL).
W innym badaniu stwierdzono, że działanie obniżające poziom cholesterolu wody kokosowej jest podobne do lowastatyny, leku OTC (10). Chociaż ilość wody kokosowej użytej w badaniu jest zbyt duża do normalnego spożycia przez ludzi, wyniki są obiecujące.
Delikatna woda kokosowa może również zmniejszyć nadciśnienie. Osiąga to poprzez poprawę statusu antyoksydacyjnego i wrażliwości na insulinę (11).
3. Może poprawić zdrowie układu pokarmowego
Wysoka zawartość błonnika w wodzie może mieć działanie przeczyszczające. Woda kokosowa jest również naturalnym środkiem moczopędnym (12).
Woda kokosowa działa cudownie na biegunkę. Zawiera żelazo, wapń, magnez i mangan i ma taki sam bilans elektrolityczny jak krew (13). Pomocne może być wypicie wody w ciągu godziny od wystąpienia biegunki.
Niektóre anegdotyczne dowody sugerują, że woda kokosowa może również leczyć refluks żołądkowy. Elektrolity, takie jak potas, mogą promować równowagę pH w organizmie. Potrzebujemy jednak więcej badań.
4. Może pomóc wyleczyć kaca
Jest też mniej badań na ten temat. Twoje ciało traci potas, gdy spożywasz nadmiar alkoholu (14). Woda kokosowa pomaga uzupełnić ten elektrolit i może wyleczyć okropny kac, który zwykle następuje.
5. Może obniżyć poziom glukozy we krwi
Woda kokosowa zawiera L-argininę, związek znany ze swoich właściwości przeciwcukrzycowych. L-arginina obniżyła poziom glukozy we krwi u szczurów z cukrzycą (15).
Woda kokosowa zwalcza również stres oksydacyjny - stan dość powszechny podczas cukrzycy (16). Może również obniżać poziom hemoglobiny A1c, której wyższy poziom zwiększa ryzyko cukrzycy (17), (18).
Możesz również uczynić wodę kokosową częścią posiłku cukrzycowego (19). Zawiera błonnik i ma stosunkowo niską zawartość węglowodanów.
Sugerujemy, abyś wybierał tylko niesłodzoną wodę kokosową. Pakowana woda kokosowa może zawierać sztuczne słodziki.
6. Może pomóc w rozpuszczeniu kamieni nerkowych
W badaniach spożycie wody kokosowej pomogło wydalić nadmiar potasu, cytrynianu i chloru z organizmu (20). Może to zmniejszyć ryzyko wystąpienia kamieni nerkowych.
Jak wykazało badanie, leczenie wodą kokosową zapobiegło również odkładaniu się kryształów w tkance nerek. Zmniejszyło również liczbę kryształów w moczu. Ponadto woda kokosowa zapobiegła stresowi oksydacyjnemu w nerkach i poprawiła czynność nerek (21).
Oprócz eliminacji kamieni nerkowych woda kokosowa leczy również infekcje pęcherza. Można to przypisać właściwościom antybakteryjnym wody kokosowej (22).
Istnieją jednak pewne szare obszary w odniesieniu do wody kokosowej i zdrowia nerek. Dlatego zalecamy skonsultowanie się z lekarzem przed użyciem go w tym celu.
7. Może być przydatny do transfuzji krwi
Dożylne stosowanie wody kokosowej jest dobrze udokumentowane. W badaniu woda kokosowa została użyta jako krótkotrwały dożylny płyn nawadniający dla pacjenta z Wysp Salomona (23).
Woda kokosowa może naśladować osocze krwi. Jednak efekt ten może nie trwać długo. Wynika to z zawartości sodu - która nie jest wystarczająco wysoka, aby pozostawać we krwi przez długi czas (24). Ponadto napar z wody kokosowej może spowodować wzrost poziomu potasu.
8. Może wzmocnić kości
Woda kokosowa jest dobrym źródłem wapnia (13). Dlatego może promować zdrowie kości.
9. Pomaga w leczeniu trądziku
Woda kokosowa ma właściwości antybakteryjne dzięki obecnemu w niej kwasowi laurynowemu (22). Te właściwości mogą pomóc w leczeniu trądziku.
Stwierdzono również, że kwas laurynowy wywiera najsilniejsze działanie bakteriobójcze na P. acnes, bakterie wywołujące trądzik zapalny (25).
10. Może pomóc w leczeniu łuszczycy
Nie ma bezpośredniego związku między wodą kokosową a łuszczycą. Ale woda kokosowa może zapobiegać odwodnieniu, co może sprawić, że Twoja skóra będzie bardziej podatna na problemy, takie jak łuszczyca (ponieważ odwodnienie uniemożliwia organizmowi usuwanie toksyn przez skórę) (26).
Woda kokosowa to zdrowy napój. Większość jego zalet została udowodniona. Niektórzy nie. Ale to nie musi powstrzymywać Cię przed jej spożyciem, zwłaszcza gdy ma imponujący profil odżywczy.
Jaki jest szczegółowy skład odżywczy wody kokosowej?
| Kalorie | Kwoty za wybraną porcję | Węglowodany ogółem | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Białko | Kwoty za wybraną porcję | Witamina A | Witamina C | Witamina E (alfa tokoferol) | Kwoty za wybraną porcję | Wapń |
To pokazuje, że woda kokosowa jest pełna większości niezbędnych składników odżywczych. Ale czy to oznacza, że możesz mieć tyle, ile chcesz? Prawdopodobnie nie. Ile wody kokosowej możesz spożyć w jeden dzień?Zacznijmy od tego, dlaczego. Dlaczego musisz kontrolować ilość wody kokosowej, którą spożywasz w ciągu dnia? To prowadzi nas do przypadku 42-letniego mężczyzny, u którego doszło do niebezpiecznie wysokiego poziomu potasu, co ostatecznie prowadzi do nieprawidłowego rytmu serca i chwilowej utraty przytomności (27). Zgłosił, że wypił osiem 11-uncjowych butelek wody kokosowej w ciągu jednego dnia. Został przewieziony do szpitala, gdzie przeszedł leczenie. Nadmierne spożycie wody kokosowej może powodować ciężką hiperkaliemię (toksyczność potasu) (27). Osiem uncji (około 226 gramów) wody kokosowej zawiera około 600 mg potasu. RDA dla potasu wynosi od 2600 do 3400 mg (28). Woda z jednego plonu orzecha kokosowego to około 206 gramów. Oznacza to, że picie wody z miękkiego kokosa średniej wielkości musi dostarczyć około 515 mg do 600 mg potasu (29). Jeśli masz przewlekłą chorobę nerek lub cukrzycę, musisz zachować szczególną ostrożność (30). Pij wodę z jednego delikatnego orzecha kokosowego raz na dwa dni po konsultacji z lekarzem. Nie ma wystarczających danych na temat dziennego górnego limitu wody kokosowej. Ale patrząc na statystyki, które właśnie omówiliśmy, trzymaj się jednego delikatnego kokosa dziennie. Brak potasu jest rzadki i możesz mieć go dość w diecie (31). Popijanie owoców kokosowych to nie jedyny sposób na spożywanie wody kokosowej. Są też inne sposoby. Jak inaczej można wziąć wodę kokosową?Jeśli zwykła woda kokosowa jest nudna, mamy coś dla Ciebie. Nazwany kokosowo-cytrynowym zaparzaczem, ten przepis jest tak nawilżający i orzeźwiający, jak to tylko możliwe. Czego potrzebujesz• 2 łyżki świeżego soku z cytryny i limonki • 1 szklanki wody kokosowej • 1 łyżka miodu • ½ łyżeczki startego korzenia imbiru • Szczypta lub dwie soli morskiej Wskazówki1. Zmiksuj wszystkie składniki w blenderze. 2. Podawać lub przechowywać w lodówce do dwóch tygodni. Sugerujemy również, aby jeść orzechy kokosowe, a nie tylko pić wodę. Białko z ziarna może obniżyć poziom cholesterolu. Zmniejsza również metabolizm tłuszczu w wątrobie i jelitach (32). Ale nawet zanim pomyślisz o wypiciu wody lub zjedzeniu jądra, musisz wiedzieć, jak wybrać odpowiedni kokos. Jaka jest najlepsza woda kokosowa do kupienia?Najlepszym rozwiązaniem jest woda kokosowa w świeżym, zielonym kokosie. Nie zawiera dodatku cukrów ani konserwantów. Unikaj tych z twardą brązową skorupą. To wskazuje na dojrzałość. Młode zielone mają większy zapas wody. Możesz potrząsnąć owocem, aby zmierzyć ilość zawartej w nim wody. Postępuj zgodnie z tymi wskazówkami i gotowe. Możesz cieszyć się świeżym zielonym kokosem każdego dnia. Woda kokosowa może również mieć pewne niepożądane skutki dla niektórych osób. Jakie są skutki uboczne wody kokosowej?Obawy z mukowiscydoząMukowiscydoza jest chorobą dziedziczną, która uszkadza płuca i układ pokarmowy. Ten stan może obniżyć poziom soli w organizmie, wymagając od pacjentów przyjmowania tabletek lub płynów w celu zwiększenia poziomu sodu we krwi. Jeśli masz mukowiscydozę, nie polegaj wyłącznie na wodzie kokosowej, ponieważ zawiera ona mniej sodu. Najlepszym sposobem na to jest wzięcie wody kokosowej ze szczyptą soli (33). Może powodować hiperkaliemięJuż o tym rozmawialiśmy. Nadmierne spożycie wody kokosowej może powodować hiperkaliemię (27). Ogranicz spożycie do jednego delikatnego orzecha kokosowego dziennie. Może powodować problemy z nerkamiTak, woda kokosowa może pomóc w leczeniu kamieni nerkowych. Ale osoby z przewlekłą chorobą nerek muszą unikać wody kokosowej ze względu na wysoki poziom potasu (34). Może zbytnio obniżyć ciśnienie krwiWoda kokosowa obniża ciśnienie krwi. Istnieje więc możliwość, że może to zbytnio obniżyć poziom, jeśli już bierzesz leki obniżające ciśnienie krwi. Skonsultuj się z lekarzem. Może kolidować z kontrolą ciśnienia krwi podczas operacjiZ powyższego powodu woda kokosowa może zakłócać kontrolę ciśnienia krwi podczas operacji. Jest to ważne, ponieważ ciśnienie krwi odgrywa rolę w operacji. Unikaj spożywania wody kokosowej co najmniej dwa tygodnie przed planowanym zabiegiem. Porozmawiaj także z lekarzem o wszelkich przyjmowanych lekach na ciśnienie krwi (35). WniosekWoda kokosowa to niewątpliwie jeden z najzdrowszych napojów na świecie. Jest to potężne źródło elektrolitów, które oferuje szereg korzyści. Ale pamiętaj, aby nie spożywać go nadmiernie. Wystarczy jeden delikatny kokos dziennie. Czy już spożywasz wodę kokosową? Czy zauważyłeś jakieś korzyści? Podziel się z nami, zostawiając komentarz w polu poniżej. Odpowiedzi eksperta na pytania czytelnikówCzy woda kokosowa jest keto? To zależy od dziennego spożycia węglowodanów. Jeśli przekracza 20 gramów, nie zalecamy przyjmowania wody kokosowej. Woda z jednego plonu orzecha kokosowego może dostarczyć około 40 kalorii, co może być dużo na diecie ketonowej. Czy woda kokosowa jest probiotykiem? Woda kokosowa sama w sobie nie jest probiotykiem. Ale sfermentowana woda kokosowa, zwana także kefirem z wody kokosowej, jest jedna. Możesz łatwo fermentować wodę kokosową z ziarnami kefiru. Czy woda kokosowa jest bezpieczna podczas ciąży? Tak. Ale trzymaj się jednego delikatnego kokosa dziennie. Zasięgnij również porady lekarza. Jak długo wystarcza woda kokosowa? Około 1 do 2 dni po otwarciu po schłodzeniu. Sugerujemy przechowywanie go w lodówce i spożycie w ciągu 1 do 2 dni. Czym różni się woda kokosowa od mleka kokosowego? Podczas gdy woda kokosowa jest naturalnie dostępnym przezroczystym płynem w świeżym kokosie, wytwarzane jest mleko kokosowe. Mleko robi się tarciem mięsa kokosowego i wyciskaniem soku. Bibliografia
Zalecane:14 Niesamowitych Korzyści Z Szafranu (Kesar) Dla Skóry, Włosów I Zdrowia
Szafran to najdroższa przyprawa świata. Funt przyprawy może kosztować od 500 do 5000 USD. Szacuje się, że światowa roczna produkcja szafranu wynosi około 300 ton, przy czym najwięcej produkuje Iran (76%). Niedawno pojawiły się również doniesienia o jego aktywności farmakologicznej i właściwościach leczniczych (1).Zgodnie z pism 10 Korzyści Zdrowotnych Popartych Badaniami Soku Winogronowego + Wartość Odżywcza
Od ponad 6000 lat świat znany jest z właściwości leczniczych winogron (Vitis vinifera). Egipcjanie wprowadzili do medycyny winogrona i winorośl. Z soku z winorośli zrobiono maści do leczenia chorób skóry i oczu (1).Winogrona i ich dojrzałe soki owocowe były używane do zwalczania różnych dolegliwości, takich jak nudności, zaparcia, cholera, ospa, choroby wątroby, a nawet rak (1).Ostatnie badania 7 Najlepszych Korzyści Dla Oliwy Z Oliwek Extra Virgin Dla Skóry, Włosów I Zdrowia
Oliwa z oliwek została po raz pierwszy znaleziona w Azji prawie 3000 lat temu i od tego czasu była szeroko stosowana jako naturalny środek na gojenie się ran. Jednak to mieszkańcy Morza Śródziemnego jako pierwsi rozpoznali rzeczywistą wartość tej rośliny, używając jej do różnych celów - czegoś więcej niż tylko środka leczniczego. To właśnie ci pomys 8 Korzyści Płynących Z Rzodkiewki, Profilu żywieniowego I Skutków Ubocznych Popartych Badaniami Naukowymi
Rzodkiewki (Raphanus raphanistrum subsp. Sativus) są doskonałym źródłem witaminy C, składnika odżywczego zwalczającego wolne rodniki (1). Zawiera również ryboflawinę, wapń, magnez, kwas foliowy i potas.Najczęściej badanym związkiem rzodkiewki jest sulforafan (rodzaj izotiocyjanianów), przeciwutleniacz, który, jak stwierdzono, może potencjalnie hamować różne formy raka (2). Spożycie rzodkiewki 19 Najlepszych Korzyści Płynących Z Wody Wapiennej Dla Skóry, Włosów I Zdrowia
Kto nie lubi być zdrowy i piękny? Wszyscy pragniemy dobrego zdrowia, jasnej skóry i lśniących włosów. Ale ilu z nas naprawdę wie o niesamowitych korzyściach płynących z różnych łatwo dostępnych naturalnych substancji? Cóż, wapno jest jednym z tak doskonałych naturalnych składników, który ma wiele zalet. Gdy sok ze świeżej l Interesujące artykułyCzy zaraz po wyjściu pod prysznic Twoja skóra jest nieprzyjemnie napięta? Czy uczucie suchości nie ustępuje nawet po wypróbowaniu wszystkich produktów dostępnych na rynku? Leczenie suchej skóry może być naprawdę irytujące. Ale dobra wiadomość jest taka, że Cię objęłam. Nic nie może uszczęśli Teraz, gdy zima dobiega końca, a większość części kraju już zaczyna doświadczać gorących i wilgotnych dni, oto lista najlepszych letnich kosmetyków do makijażu i pielęgnacji skóry, których możesz używać w miesiącach letnich. Zostały opracowane Czy myślisz o uszkodzeniu włosów przez chemikalia, które ograniczają ci farbowanie włosów? Wypróbuj hennę, naturalny sposób koloryzacji i odżywiania włosów. Henna to doskonała naturalna odżywka do włosów i wolny od chemikaliów barwnik do włosów. W Indiach dostępnyc | ||||||||||||||||||||||||||||||
