Czy Można Bezpiecznie Mieć Jaggery Podczas Ciąży?

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 14:22

Cukier może być dobry dla zdrowia. Zaskoczony? Nie bądź. Dobrze przeczytałeś!

Cukier otrzymany w swojej naturalnej postaci może zapewnić dodatkowe korzyści zdrowotne. Niektórzy z was już to odgadli. Mowa tutaj o jaggery. Popularnie znany jako gur, produkt ten jest zdecydowanie jednym z najczęściej używanych składników w świecie słodyczy i deserów.

Niektórzy mówili również o skutkach jaggery w ciąży. Czy więc jaggery jest bezpieczne podczas ciąży? Czytaj dalej, aby wiedzieć!

• Co to jest Jaggery?
• Jaggery podczas ciąży - czy to bezpieczne?
• Korzyści zdrowotne wynikające z Jaggery
• Jaggery I Babeczki Karmelowo-Orzechowe

Co to jest Jaggery?

Wykonane z trzciny cukrowej jaggery uprawiane są w większości regionów świata. Jest używany do różnych celów, głównie do przygotowywania słodyczy i innych pikantnych potraw. Jaggery zawiera wilgoć, cukry, błonnik, złe białko. Zawiera bardzo dobre dla zdrowia sole mineralne i żelazo.

[Przeczytaj: Przewodnik żywieniowy dla kobiet w ciąży]

Jaggery podczas ciąży - czy to bezpieczne?

Według badań przeprowadzonych w New Delhi, jedną z największych przyczyn niskiej masy urodzeniowej niemowląt jest złe odżywianie. A jeśli jesteś oczekującą mamą, oto sposób, w jaki możesz tego strzec. Wybierz produkty słodowe.

W innym badaniu stwierdzono, że 24 procent dorosłych urodziło dzieci z niską datą urodzenia. Większość ważyła tylko 2,5 kg. Tylko 14 procent dorosłych było w stanie urodzić normalne i zdrowe ważące się dzieci. Według Veeny Aggarwal, głównego badacza, główny problem był związany ze stylem życia tych ciężarnych kobiet. Oprócz kilku innych zaleceń, które przedstawiła, nie zapomniała wspomnieć o zaletach jaggery i o tym, jak istotne jest to dla ciąży. Będąc naturalnym cukrem, jest idealny dla wszystkich przyszłych mam. Złe odżywianie może zmniejszyć rozmiar łożyska. Więc najlepiej wykorzystaj jaggery i natychmiast włącz go do swojej diety.

Jaggery jest różnego rodzaju. Jednak idealnie nadaje się do jedzenia jaggery palm. Wyciągany z palm zawiera właściwości lecznicze łagodzące trudności w ciąży. Jest to praktykowane głównie w stanach takich jak Tamil Nadu. Zużycie Jaggery najlepiej uregulować na 7 miesięcy przed dostawą. Z powodzeniem oczyszcza mleko matki, usuwając zanieczyszczenia. W ten sposób Twoje dziecko otrzymuje czyste i zdrowe mleko matki, które dodaje mu siły i pożywienia.

Korzyści zdrowotne wynikające z Jaggery

1. Reguluje ciśnienie krwi:

W dzisiejszych czasach bardzo ważna jest regulacja poziomu ciśnienia krwi. Rośnie liczba śmiertelnych chorób, takich jak nadciśnienie. Wiąże się z kilkoma powikłaniami, takimi jak udary, niewydolność nerek, zawały serca i niewydolność serca. Sprytnym sposobem na uniknięcie tego jest spożywanie pokarmów o niskiej zawartości sodu i jaggery, które są do tego idealne. Ponieważ zawiera bardzo mało sodu, pomaga utrzymać normalny poziom ciśnienia krwi.

2. Źródło przeciwutleniaczy:

Jaggery zawiera również dużo przeciwutleniaczy. Pomaga to organizmowi na kilka sposobów. Przeciwutleniacze zwalczają choroby, takie jak rak, choroby serca, zaćma i inne choroby przewlekłe. Jaggery jest również bardzo dobry dla skóry. Zwalcza wolne rodniki, spowalnia procesy starzenia i pomaga uzyskać nieskazitelny i promienny blask.

3. Korzyści z magnezu:

Jaggery jest pełen magnezu, który pomaga nerkom, sercu i mięśniom. To sprawia, że twoje kości i zęby są mocne, a także dodaje energii (1). Magnez zwalcza również depresję i wysoki poziom stresu. Jest koniecznością dla pacjentów cierpiących na zaparcia.

[Czytaj: Czy można bezpiecznie jeść rzodkiewkę podczas ciąży?]

4. Ogólny stan zdrowia:

Jeśli masz PMS, jaggery może Ci pomóc! Tak, dobrze to przeczytałeś. Ten produkt rozluźni również mięśnie, poprawi krążenie krwi i leczy silne przeziębienie (2).

[Czytaj: Korzyści z jedzenia arbuza podczas ciąży]

Wypróbuj ten pyszny przepis z jaggery w domu i daj nam znać swoje opinie w polu komentarza poniżej.

Jaggery I Babeczki Karmelowo-Orzechowe

Składniki:

• 250 gramów mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 3 jajka
• 5 łyżeczek margaryny
• 1 łyżeczka wanilii
• 50 gramów startego jaggery
• 50 gramów karmelizowanych orzechów
• 25 gram konfitury z dyni
• 2 miski
• 1 taca na muffinki

Kroki:

1. Rozgrzej piekarnik i dodaj tłuszcz do blaszki na muffinki.
2. Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier. Połącz za pomocą łyżki.
3. Weź kolejną miskę i wymieszaj jajka, mleko, margarynę, konfiturę z dyni i wanilię.
4. Dodaj mieszaninę jajek do mąki i dobrze wymieszaj.
5. Wrzuć łyżki mieszanki do foremek, aż będą pełne.
6. Połącz z jaggery i orzechami.
7. Posyp babeczki.
8. Piec w nagrzanym piekarniku przez ok. 25 minut.
9. Ząbkowanie powinno się stopić na powierzchni.
10. Twoje babeczki jaggery i karmelowo-orzechowe są teraz gotowe do podania.

Jesteś w ciąży? Czy próbowałeś wcześniej jaggery? Jeśli nie, wypróbuj go od razu i ciesz się wieloma zaletami jaggery podczas ciąży! Nie zapomnij również udostępnić swoich wskazówek zdrowotnych w polu komentarza poniżej.