10 Najważniejszych Skutków Ubocznych Mleka Kokosowego

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 14:22

Dzięki bogatemu smakowi i kremowej konsystencji mleko kokosowe jest uważane za zdrowy substytut wielu produktów mlecznych. Jest to realna opcja dla osób na diecie Paleo. Ma bogatą wartość odżywczą i typowo tropikalny smak. Jest pełen minerałów i witamin, w tym kilku przeciwutleniaczy i związków żelaza.

Mleko kokosowe uzyskuje się poprzez tarcie i wyciskanie dojrzałych owoców kokosowych. Ponieważ orzechy kokosowe są zwykle uprawiane bez sztucznych nawozów, mleko to staje się oczywiście ekologicznym napojem zdrowotnym. Od bycia nieodzowną częścią wielu tropikalnych kuchni, mleko kokosowe jest teraz na liście super żywności. Ale oprócz korzyści, mleko kokosowe ma również pewne skutki uboczne. Dowiedz się tutaj, aby wiedzieć, czy mleko kokosowe jest dobre czy złe.

Efekty uboczne mleka kokosowego

Rzućmy okiem na niektóre skutki uboczne mleka kokosowego:

• 1. Obfite tłuszcze nasycone
• 2. Może powodować alergie
• 3. Może powodować przyrost masy ciała
• 4. Może prowadzić do wysokiego poziomu cholesterolu
• 5. Może powodować zaparcia
• 6. Załadowany cukrem
• 7. Wysoka zawartość kalorii
• 8. Groźny bisfenol - A (BPA)
• 9. Zawiera gumę guar
• 10. Może powodować zaburzenia wchłaniania fruktozy

1. Obfite tłuszcze nasycone

To jeden z najbardziej niepokojących skutków ubocznych mleka kokosowego. Te tłuszcze mogą powodować wysoki poziom cholesterolu w organizmie. Jedna szklanka mleka kokosowego przenosi około 40 gramów tłuszczu przy spożyciu. W związku z tym zwiększa poziom lipoprotein, które są szkodliwe dla zdrowia w dłuższej perspektywie.

2. Może powodować alergie

Jeśli jesteś uczulony na orzechy, ten napój z pewnością nie jest dla Ciebie. Mleko kokosowe jest rozpoznawane jako orzech drzewny. W niektórych przypadkach stwierdzono, że osoby uczulone na orzechy z drzew orzechowych źle reagują na zawartość owoców w tym mleku. Jest to jeden z najbardziej niebezpiecznych skutków mleka kokosowego, ponieważ w skrajnych przypadkach może zagrażać życiu.

[Czytaj: Domowe sposoby leczenia alergii skórnych]

3. Może powodować przyrost masy ciała

Dzięki wysokiej zawartości tłuszczów nasyconych i kaloryczności mleko kokosowe może z pewnością zrujnować dietę. Jego nadmierne stosowanie w codziennej diecie może nawet prowadzić do przyrostu masy ciała.

4. Może prowadzić do wysokiego poziomu cholesterolu

Czy mleko kokosowe jest szkodliwe dla cholesterolu? Osoby zagrożone wysokim poziomem cholesterolu i chorobami układu krążenia powinny powstrzymać się od spożywania zbyt dużej ilości mleka kokosowego. Nawet niesłodzone mleko ma wysoką zawartość tłuszczu, co zwiększa ryzyko problemów z sercem, w tym udaru mózgu. Ale nie musisz tego porzucać. Po prostu ogranicz spożycie do mniejszych porcji!

5. Może powodować zaparcia

Ze względu na wysoką zawartość błonnika pokarmowego mleko kokosowe może u niektórych osób powodować problemy trawienne. Zwykle niesłodzone mleko kokosowe zawiera 14-18% naszego dziennego spożycia błonnika. Ten nagły wzrost może powodować biegunkę lub gazy, jeśli twoje ciało nie jest przyzwyczajone do tak dużej ilości błonnika. Dlatego unikaj natychmiastowego zwiększania jego spożycia!

[Czytaj: Domowe sposoby leczenia zaparć]

6. Załadowany cukrem

Nawet jeśli spożywasz niesłodzone mleko kokosowe, istnieje ryzyko wchłonięcia dużej ilości cukru. Podczas gdy niesłodzony kokos ma 2,1 g cukru w 1 uncji porcji, w słodzonym kokosie wzrasta do 10,4 g. W obu przypadkach nadmierne spożycie może powodować otyłość. Więc bądź czujny!

7. Wysoka zawartość kalorii

W jednej filiżance nierozcieńczonego mleka kokosowego znajdziesz 550 kalorii. To prawie jedna trzecia kalorii, których potrzebujesz dziennie. Tak więc włączenie mleka kokosowego do codziennej diety może mieć negatywny wpływ na Twoje zdrowie.

8. Groźny bisfenol - A (BPA)

Chociaż mleko kokosowe nie ma bezpośredniego związku z tą substancją chemiczną, mleko w puszkach z pewnością ma. Ten związek jest zwykle używany do produkcji puszek i puszek, w których jest przechowywany. Dlatego unikaj używania mleka kokosowego w puszkach. Powinieneś również przeczytać etykietę, aby kupić marki, które oferują pojemniki bez BPA.

9. Zawiera gumę guar

Znowu jest to problem związany z mlekiem kokosowym w puszkach. Jako polisacharyd, guma guar jest bielmem fasoli guar. W związku z tym jest ściśle powiązany z problemami trawiennymi u wielu osób. Jeśli również cierpisz na jakiekolwiek problemy z jelitami, usuń z diety mleko kokosowe w puszkach. Zamiast tego używaj mleka kokosowego domowej roboty lub bez gumy guar.

[Czytaj: Wady wody kokosowej]

10. Może powodować zaburzenia wchłaniania fruktozy

Mleko kokosowe ze względu na monosacharydy i poliole zwiększa ryzyko wystąpienia dolegliwości związanych z nadwrażliwością jelit. Ma zawartość cukru, co prawdopodobnie prowadzi do tego zaburzenia. W efekcie wzrost bakterii jest napędzany w jelicie cienkim w wyniku nierównomiernego transportu fruktozy do niego.

Oto niektóre z efektów ubocznych mleka kokosowego. Ale w większości przypadków pojawiają się tylko przy nadmiernym spożyciu tego samego. Dlatego ogranicz spożycie do akceptowalnych granic i ciesz się zaletami tego wspaniałego napoju.

Mam nadzieję, że spodobał Ci się nasz post dotyczący skutków ubocznych mleka kokosowego. Lubisz mleko kokosowe? Czy kiedykolwiek doświadczyłeś innych skutków ubocznych mleka kokosowego? Udostępnij nam w sekcji komentarzy.