10 Niebezpiecznych Kombinacji żywności, Których Należy Unikać

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 14:22

Jesteśmy przyzwyczajeni do jedzenia w kombinacjach - ser z mięsem, owoce w sałatkach, mleko z owocami. Ale czy znałeś współczesnych higienistów, fizjologów, a ajurweda potępia te kombinacje jako szkodliwe? Te kombinacje pokarmów często powodują, że czujesz się wzdęty, ciężki i ospały.

Hamują procesy trawienne i prowadzą do bólów żołądka, nudności, zmęczenia i trudności z eliminacją odpadów.

Oto kilka śmiercionośnych kombinacji pokarmów, których należy unikać podczas planowania posiłków

Niebezpieczne kombinacje żywności, których należy unikać

• 1. Węglowodany i białka zwierzęce
• 2. Dwa białka wysokobiałkowe
• 3. Jedzenie i woda / sok
• 4. Owoce z posiłkiem
• 5. Jogurt Z Owocami
• 6. Płatki Z Mlekiem I Sokiem Pomarańczowym
• 7. Banan i mleko
• 8. Fasola I Ser
• 9. Pomidory i makaron
• 10. Ser I Mięso

1. Węglowodany i białka zwierzęce

Kiedy jesz węglowodany z białkiem (np. Mięso z ziemniakami lub chleb), przeciwdziałają one gniciu białek i fermentacji węglowodanów. Prowadzi to do gazów, wzdęć i wzdęć. Ci, którzy jedli tę kombinację od lat, mogli rozwinąć odporność, ale lepiej jest jeść uzupełniające się kombinacje, takie jak fasola i ryż, co jest dobrym połączeniem.

2. Dwa białka wysokobiałkowe

Surf i murawa, bekon i jajka - to popularne kombinacje zawierające dwa źródła białka o wysokiej zawartości białka. To obciąża układ pokarmowy i zajmuje dużo czasu do strawienia. Aby tego uniknąć, jedz posiłki na daniach - najpierw zachowując lekkie białka, a później mięso i nigdy nie czekaj więcej niż 10 minut między każdym daniem.

[Czytaj: Szkodliwe środki konserwujące żywność i ich skutki uboczne]

3. Jedzenie i woda / sok

Picie wody lub soku do posiłku to jedna z najbardziej toksycznych kombinacji żywności. Woda rozcieńcza kwasy żołądkowe i zmniejsza ich skuteczność w rozkładaniu białek, węglowodanów i tłuszczów. Dlatego pij wodę 10 minut przed posiłkiem. Zapobiegnie to przejadaniu się lub rozcieńczaniu enzymów żołądkowych.

4. Owoce z posiłkiem

Kto nie lubi pieprznej salsy z mango z rybą lub truskawkami w sałatkach. Ale to zła kombinacja, ponieważ owoc - który w przeciwnym razie szybko przechodzi przez układ pokarmowy - zostaje zatrzymany w organizmie, a zawarty w nim cukier zaczyna fermentować.

5. Jogurt Z Owocami

Jogurt zawiera wiele bakterii, które działają na cukier zawarty w owocach. Powoduje to toksyny, zimno, alergie. Możesz uniknąć tego problemu, używając jogurtu bez smaku w temperaturze pokojowej i dodając miód, cynamon lub rodzynki zamiast świeżych owoców.

[Czytaj: Skutki uboczne mrożonki]

6. Płatki Z Mlekiem I Sokiem Pomarańczowym

Mleko zawiera kazeinę, a sok pomarańczowy zawiera kwas. Razem zawijają nabiał, a także niszczą enzym obecny w skrobiowych płatkach zbożowych. Aby tego uniknąć, pij sok owocowy co najmniej godzinę przed lub po zbożach.

7. Banan i mleko

Bardzo niewielu ludzi na świecie nie lubi koktajli bananowych. Ale to również stanowi niebezpieczne połączenie żywności, ponieważ jest ciężkie w żołądku. Staraj się unikać tej kombinacji; jeśli nie możesz się oprzeć koktajlowi mlecznemu, dodaj szczyptę gałki muszkatołowej lub cynamonu, aby pobudzić układ trawienny.

8. Fasola I Ser

To bardzo powszechne połączenie w kuchni meksykańskiej. Ser, fasola, ostry sos i guacamole - to pewny przepis na wzdęcia, gazy i inne problemy związane z trawieniem. Jednak w przeciwieństwie do powszechnej opinii, fasola sama w sobie nie daje gazu. Więc spróbuj oddzielić ser od fasoli, jeśli masz słaby układ pokarmowy.

9. Pomidory i makaron

Żaden makaron nie jest kompletny bez pomidorów, sosu serowego i mięsa. Jednak wszystkie te czynniki sieją spustoszenie w układzie pokarmowym. Pomidor zawiera kwasy, które osłabiają enzym w skrobiowym makaronie, zsiadają produkt mleczny w serze. Mięso i węglowodany to także kolejna zła kombinacja, która sprawia, że ta potrawa jest bardzo trudna do strawienia. Dlatego staraj się trzymać sos pesto, aby uniknąć zmęczenia po posiłku.

10. Ser I Mięso

Serowe klopsiki, mięso w fondue, ser i omlet mięsny - to wszystko jest bardzo bogate w białko. Oczywiście jest bardzo trudny do strawienia. Dlatego zamiast tego trzymaj się posiekanych warzyw w fondue, unikaj sera w klopsikach i pokrój mięso w omlet.

[Czytaj: Czy można bezpiecznie zamrażać żywność w plastikowych pojemnikach]

Teraz, gdy znasz już dziesięć śmiercionośnych kombinacji pokarmów, unikaj ich, aby prowadzić życie wolne od toksyn. Jeśli znasz inne połączenie żywności, które może być szkodliwe, poinformuj nas o tym, komentując w polu poniżej.