Sok Z Buraków Na Odchudzanie - Przepisy I Korzyści

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 14:22

Sok z buraków jest najlepszy do utraty wagi. Buraki zawierają witaminę C, błonnik pokarmowy, azotany, betaninę i kwas foliowy (1). Te składniki odżywcze mogą pomóc Ci schudnąć, mogą obniżyć ciśnienie krwi, zwiększyć odporność i oferować wiele innych korzyści (2). Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak schudnąć za pomocą soku z buraków, jak przygotować sok z buraków na odchudzanie i jakie korzyści przynosi sok z buraków.

Spis treści

• Sok z buraków na odchudzanie - 7 prostych przepisów z korzyściami

  • 1. Sok z marchwi i buraków do utraty wagi
  • 2. Sok ABC (jabłko-burak-marchewka) do utraty wagi
  • 3. Sok z limonki i buraków (Chukandar) do utraty wagi
  • 4. Sok z selera i buraków do utraty wagi
  • 5. Sok z grejpfruta i buraków do utraty wagi
  • 6. Sok z pomidorów i buraków do utraty wagi
  • 7. Sok z granatów i buraków do utraty wagi
• Czy sok z buraków jest dobry do utraty wagi?
• Ostrożność

Sok z buraków na odchudzanie - 7 prostych przepisów z korzyściami

1. Sok z marchwi i buraków do utraty wagi

Czas przygotowania: 7 min Czas gotowania: 3 min Całkowity czas: 10 min Porcje: 2

Składniki

• 1 ½ cup pokrojonych w kostkę buraków
• 1 ½ cup pokrojonej w kostkę marchewki
• ¼ szklanki wody
• 4 łyżki soku z cytryny
• Szczypta różowej soli himalajskiej
• Garść liści mięty

Jak przygotować

1. Wrzuć marchewki, buraki i liście mięty do blendera i zmiksuj.
2. Dodaj ¼ szklanki wody, sok z cytryny i różową sól himalajską.
3. Dobrze wymieszaj i wlej do dwóch szklanek.

Korzyści z soku z marchwi i buraków

Marchew i buraki są niskokaloryczne (1), (3). Zmniejszone spożycie kalorii przy spożywaniu większej ilości warzyw to skuteczny sposób na utratę wagi (4). Błonnik pokarmowy zawarty w marchwi i burakach wspomaga odchudzanie, zapewniając uczucie sytości (uczucie sytości) bez zwiększania spożycia kalorii (5).

2. Sok ABC (jabłko-burak-marchewka) do utraty wagi

Czas przygotowania: 7 min Czas gotowania: 3 min Całkowity czas: 10 min Porcje: 1

Składniki

• ¼ szklanki wody
• 1 jabłko pokrojone w kostkę
• 1 burak pokrojony w kostkę
• 1 duża marchewka w kostkę
• 2 łyżki soku z cytryny

Jak przygotować

1. Dodaj wszystkie składniki do blendera.
2. Blend do gładkości. Możesz dodać więcej wody, aby dostosować konsystencję.
3. Nie przecedzaj soku.
4. Dobrze wymieszaj i wypij.

Korzyści z soku ABC

Jabłka, buraki i marchewki są niskokaloryczne i bogate w błonnik (1), (3), (6). Owoce i warzywa, które są bogate w błonnik i mają niską lub umiarkowaną gęstość energii, są dobre do utraty wagi (7). Na Uniwersytecie Kalifornijskim (Los Angeles) przeprowadzono badanie, które obejmowało uczestników stosujących 3-dniową dietę z sokami warzywno-owocowymi. Wyniki wykazały znaczną poprawę stanu mikroflory jelitowej (flory bakteryjnej korzystnej dla jelit) związanej z utratą wagi (8).

3. Sok z limonki i buraków (Chukandar) do utraty wagi

Czas przygotowania: 7 min Czas gotowania: 2 min Całkowity czas: 9 min Porcje: 2

Składniki

• 1 szklanka buraków pokrojonych w kostkę
• 4 łyżki soku z limonki
• ¼ szklanki wody
• Szczypta różowej soli himalajskiej

Jak przygotować

1. Wrzuć kostki buraków do sokowirówki i zmiksuj.
2. Dodaj ¼ szklanki wody i zamieszaj.
3. Wlej sok do dwóch szklanek.
4. Do każdej szklanki dodaj 2 łyżki soku z limonki i szczyptę różowej soli himalajskiej.
5. Wymieszaj i wypij.

Korzyści z soku z buraków

1 szklanka surowego buraka zawiera 3,8 g błonnika, który wspomaga uczucie sytości i jest skuteczny w odchudzaniu (1), (5). Nie przecedzaj soku przed wypiciem. Możesz jednak dodać wodę, aby uzyskać pożądaną konsystencję. Ten niskokaloryczny sok o wysokiej zawartości błonnika to świetny wybór na poranny koktajl, który przyspieszy Twoją drogę do utraty wagi.

4. Sok z selera i buraków do utraty wagi

Czas przygotowania: 5 min Czas gotowania: 2 min Całkowity czas: 7 min Porcje: 1

Składniki

• ½ pokrojone w kostkę buraki
• ½ cup posiekanego selera
• 2 łyżki soku z limonki
• Szczypta różowej soli himalajskiej

Jak przygotować

1. Wrzuć buraki i seler do blendera i zakręć.
2. Wlej do szklanki i dodaj sok z limonki i różową sól himalajską.
3. Dobrze wymieszaj przed wypiciem.

Korzyści z soku z selera i buraków

Seler ma wyjątkowo niską kaloryczność i wysoką zawartość wody (8). Dlatego jest idealny do utraty wagi w połączeniu z burakiem, który jest bogaty w błonnik (5). Pokarmy o wysokiej zawartości wody i błonnika oraz niskiej gęstości energetycznej są niezwykle korzystne dla utraty wagi (9).

5. Sok z grejpfruta i buraków do utraty wagi

Czas przygotowania: 7 min Czas gotowania: 3 min Całkowity czas: 10 min Porcje: 1

Składniki

• ½ grejpfrut
• ½ pokrojone w kostkę buraki
• ½ łyżeczki miodu
• Szczypta różowej soli himalajskiej

Jak przygotować

1. Zmiksuj buraki i grejpfruta.
2. Wlej do szklanki.
3. Dodaj miód i szczyptę różowej soli himalajskiej.
4. Dobrze wymieszaj przed wypiciem.

Korzyści z grejpfruta i soku z buraków

Grejpfrut jest niskokaloryczny i zawiera przyzwoitą ilość błonnika (10). Badania wykazały, że owoce bogate w błonnik korzystnie wywołują uczucie sytości i opóźniają opróżnianie żołądka, co sprzyja utracie wagi (11). W badaniu przeprowadzonym na Uniwersytecie Vanderbilt stwierdzono, że uczestnicy z otyłością doświadczyli, że spożywanie grejpfruta lub soku grejpfrutowego przez dwa tygodnie skutkowało 7,1% redukcją ogólnej masy ciała (12).

6. Sok z pomidorów i buraków do utraty wagi

Czas przygotowania: 8 min Czas gotowania: 3 min Całkowity czas: 11 min Porcje: 2

Składniki

• 1 ½ cup pokrojonych w kostkę buraków
• 1 szklanka posiekanego pomidora
• 2 łyżki soku z limonki
• Garść liści mięty
• Szczypta różowej soli himalajskiej

Jak przygotować

1. Zmiksuj buraki, pomidory i liście mięty.
2. Dodaj sok z limonki i różową sól himalajską.
3. Dobrze wymieszaj i wlej do dwóch szklanek.

Korzyści z soku z pomidorów i buraków

Kubek pomidora (180 g, posiekany) ma niską gęstość energii i wysoką zawartość wody (13). W ten sposób sprawia, że czujesz się pełny bez dodawania dodatkowych kalorii. Połączenie buraków i pomidorów sprawia, że ten sok jest bogaty w błonnik, który zwiększa objętość Twojej diety. Badanie przeprowadzone przez China Medical Univerity wykazało, że regularne spożywanie soku pomidorowego prowadzi do zmniejszenia obwodu talii. Likopen znajdujący się w pomidorach obniża poziom adipokiny zapalnej (cytokiny wydzielanej z komórek tłuszczowych w celu regulacji leptyny, hormonu głodu) (14).

7. Sok z granatów i buraków do utraty wagi

iStock

Czas przygotowania: 10 min Czas gotowania: 2 min Całkowity czas: 12 min Porcje: 2

Składniki

• 1 ½ cup pokrojonych w kostkę buraków
• ½ cup granatu
• 2 łyżki soku z limonki
• ½ łyżeczki prażonego kminku w proszku
• Szczypta różowej soli himalajskiej

Jak przygotować

1. Wrzuć buraki i granat do blendera i zakręć.
2. Dodaj sok z limonki, prażony kminek i różową sól himalajską.
3. Wymieszaj i wlej do dwóch szklanek.

Korzyści z soku z granatów i buraków

Granat jest niskokaloryczny i zawiera błonnik pokarmowy (15). Sok z granatów i buraków wspomaga uczucie sytości i jest skuteczny jako sok rano lub przedpołudnie na drodze do utraty wagi.

Uwaga: nie przecedzaj soku, ponieważ usuwa on cały błonnik i inne ważne składniki odżywcze. Ciesz się sokiem owocowym i warzywnym bez przecedzania podczas śniadania lub jako napój rano lub wieczorem, aby schudnąć.

Czy sok z buraków jest dobry do utraty wagi?

Sok z buraków jest pełen zdrowych składników odżywczych i niewielkich ilości kalorii. Zawiera dużo błonnika i pomaga utrzymać pełny żołądek. Jest to zatem idealny wybór dla każdego, kto próbuje schudnąć. Sok z buraków pomaga obniżyć wagę, zapewniając niską liczbę kalorii na porcję, ponieważ jeden burak zawiera tylko 35 kalorii (1). Kolejną cechą charakterystyczną soku z buraków jest jego skuteczność jako uzupełnienia ćwiczeń.

Sok z buraków pomaga zwiększyć wytrzymałość i wytrzymałość, co zapewnia, że możesz ćwiczyć dłużej i spalać więcej kalorii (16), (17). W ten sposób sok z buraków może pomóc Ci schudnąć i może być stosowany jako substytut żywności dla osób, które chcą schudnąć.

Ostrożność

Sok z buraków to jedna z najzdrowszych potraw, jakie możesz mieć. Jednak picie soku z buraków może spowodować, że mocz i stolce staną się czerwonawe. To dość normalne i nie ma powodu do paniki.

Wniosek

Sok z buraków sam lub w połączeniu z innymi warzywami i owocami jest bardzo pożywny i może pomóc w utracie wagi. Pamiętaj, że musisz również ćwiczyć i dobrze się odżywiać, aby uzyskać maksymalne korzyści z utraty wagi. Wypróbuj wyżej wymienione przepisy i zobacz wyraźną różnicę za kilka tygodni.

Często Zadawane Pytania

Czy mogę codziennie pić sok z buraków?

Tak, możesz codziennie pić sok z buraków, ponieważ jest pełen błonnika i niezbędnych składników odżywczych. Dodaj ten sok do śniadania lub wypij go jako poranną przekąskę.

Jakie są skutki uboczne soku z buraków?

Chociaż sok z buraków to zdrowy napój, nic w nadmiarze nie jest dobre dla zdrowia. Najczęstszym działaniem niepożądanym soku z buraków jest beeturia (zmiana zabarwienia moczu na różową lub ciemnoczerwoną).

17 źródeł

Stylecraze ma ścisłe wytyczne dotyczące zaopatrzenia i opiera się na recenzowanych badaniach, akademickich instytucjach badawczych i stowarzyszeniach medycznych. Unikamy używania referencji trzeciorzędnych. Możesz dowiedzieć się więcej o tym, jak zapewniamy dokładność i aktualność naszych treści, czytając nasze zasady redakcyjne.

• Wartość odżywcza buraków surowych, FoodData Central, Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych.

  fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169145/nutrients

• Dietary Nitrate from Beetroot Juice for Hypertension: A Systematic Review, Nutrients, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6316347/

• Wartość odżywcza marchwi, surowa, FoodData Central, Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych.

  fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170393/nutrients

• Gęstość energii w diecie w leczeniu otyłości: całoroczne badanie porównujące 2 diety odchudzające, The American Journal of Clinical Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17556681

• Błonnik pokarmowy i sytość, Biuletyn żywieniowy, Wiley Online Library.

  onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/j.1467-3010.2007.00603.x

• Wartość odżywcza jabłek surowych ze skórką, FoodData Central, Departament Rolnictwa USA.

  fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171688/nutrients

• Całe owoce i błonnik owocowy Pojawiające się efekty zdrowotne, składniki odżywcze, Narodowa Biblioteka Medyczna Stanów Zjednoczonych, Narodowe Instytuty Zdrowia.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6315720/

• Korzyści zdrowotne wynikające z diety opartej na sokach warzywnych / owocowych: Rola mikrobiomu, Raporty naukowe, Raporty naukowe, Narodowa Biblioteka Medyczna Stanów Zjednoczonych, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5438379/

• Żywność o niskiej zawartości energii i zarządzanie wagą: zmniejszanie kalorii przy jednoczesnym kontrolowaniu głodu: Krajowe Centrum Zapobiegania Chorobom Przewlekłym i Promocji Zdrowia Oddział Żywienia, Aktywności Fizycznej i Otyłości.

  www.cdc.gov/nccdphp/dnpa/nutrition/pdf/r2p_energy_density.pdf

• Wartość odżywcza grejpfruta, surowego, różowego i czerwonego, wszystkie obszary, FoodData Central, Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych.

  fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174673/nutrients

• Korzyści zdrowotne owoców i warzyw, postępy w żywieniu, międzynarodowy magazyn przeglądowy, amerykańska National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3649719/

• Wpływ grejpfruta, soku grejpfrutowego i wstępnego obciążenia wodą na bilans energetyczny, utratę wagi, skład ciała i ryzyko kardiometaboliczne u wolno żyjących otyłych dorosłych, Odżywianie i metabolizm, Narodowa Biblioteka Medyczna Stanów Zjednoczonych, Narodowe Instytuty Zdrowia.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21288350

• Wartość odżywcza pomidorów, surowa, FoodData Central, Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych.

  fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/342502/nutrients

• Suplementacja soku pomidorowego u młodych kobiet obniża poziom adipokin zapalnych niezależnie od redukcji tkanki tłuszczowej, Odżywianie, Narodowa Biblioteka Medyczna Stanów Zjednoczonych, Narodowe Instytuty Zdrowia.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25837214

• Wartość odżywcza granatów, surowych, FoodData Central, Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych.

  fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169134/nutrients

• Spożycie całych buraków zdecydowanie poprawia wydolność biegową, Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22709704

• Pojedyncza dawka soku z buraków poprawia wyniki na rowerze na symulowanej wysokości, medycyna i nauka w sporcie i ćwiczeniach, Narodowa Biblioteka Medyczna Stanów Zjednoczonych, Narodowe Instytuty Zdrowia.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23846159