2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 14:22
Magiczna mikstura. Sok nieśmiertelności. Nazwy te mogą brzmieć fantazyjnie, ale od niepamiętnych czasów jest to synonimem soku z amli.
Dla osób lubiących słodycze, takich jak ja, sok z amli może nie smakować przyjemnie, ale jego ogromnych zalet po prostu nie można zignorować. Sok Amla podkreśla piękno Twojej skóry i pomaga w utrzymaniu prawidłowego funkcjonowania organizmu, zwiększa odporność i wytrzymałość kości oraz wspomaga odchudzanie.
To nie to. Zanim skończysz czytać ten artykuł, będziesz zdumiony mnóstwem korzyści, jakie oferuje ten skromny owoc.
Przewiń w dół, aby dowiedzieć się więcej!
Amla - krótki
Nazwa naukowa - Phyllanthus emblica
Rodzina - Euphorbiaceae
Inne nazwy - Amla (hindi), Usiri Kaya (telugu), Nellikkai (tamilski), Nelli (malajalam), Avala (marathi) i Amala (bengalski)
Agrest indyjski, popularnie nazywany amlą, znany jest ze swoich właściwości odżywczych. W Indiach ten kwaśny owoc, zwykle uprawiany na wilgotnych pagórkowatych terenach jesienią, jest używany do wielu celów - od robienia pikli, chutneyów, dżemów i murabby po zrobienie z nich zdrowego soku.
Co sprawia, że sok z amli jest tak wyjątkowy?
Sok Amla jest zdrowym napojem, ponieważ jest magazynem witaminy C i innych składników odżywczych, takich jak żelazo, które zapewniają szereg korzyści dla zdrowia i urody.
Teraz, gdy masz już dobre pojęcie o owocach, oto kilka zalet soku.
Niesamowite sposoby, w jakie sok Amla może Ci pomóc
Korzyści zdrowotne
- Łagodzi astmę i zapalenie oskrzeli
- Spala tłuszcz
- Łagodzi zaparcia i stosy
- Leczy zaburzenia żołądka
- Czyści krew
- Może poprawić wzrok
- Korzystne dla serca
- Kontroluje cukrzycę
- Środek chłodzący
- Łagodzi stany zapalne
- Poprawia zdrowie jamy ustnej
- Leczenie bezsenności
- Zapobiega rakowi
- Poprawia zdrowie kości
- Łagodzi skurcze menstruacyjne
- Leczy infekcje
- Jest silnym przeciwutleniaczem
Korzyści dla skóry
- Rozjaśnia cerę
- Korzyści przeciwstarzeniowe
- Leczy pigmentację
- Tonizuje i napina skórę
- Leczenie blizn po trądziku i pryszczach
- Złuszcza i oczyszcza skórę
- Złuszcza i oczyszcza skórę
Korzyści dla włosów
- Wzmacnia włosy
- Zapobiega przedwczesnemu siwieniu
- Leczy łupież
- Poprawia pigmentację
- Pielęgnuje włosy
- Środek do mycia skóry głowy
- Zapobiega problemom z włosami
Korzyści zdrowotne wynikające z soku Amla
Zastanawiasz się, dlaczego wiele osób zastępuje poranną kawę szklanką soku z amli? Cóż, po przeczytaniu jego zalet z pewnością zdasz sobie sprawę z cudu, jakim jest sok z amli.
Oto dlaczego powinieneś dodać sok z amli do swojej diety.
1. Łagodzi astmę i zapalenie oskrzeli
Jeśli pogoda sieją spustoszenie w Twoim zdrowiu, sok z amli może być twoim wybawcą.
Picie mikstury z soku amla i miodu dwa razy dziennie może złagodzić astmę i zapalenie oskrzeli. Zmniejsza również częstość występowania przewlekłego kaszlu, astmy alergicznej i gruźlicy (1).
Powrót do spisu treści
2. Spala tłuszcz
Chcesz stracić te uchwyty miłości przed ślubem swojego najlepszego przyjaciela? Wystarczy, że codziennie wypijesz szklankę soku z amli.
Sok Amla może zwalczać otyłość poprzez zwiększanie syntezy białek, co z kolei pomaga spalać niechciany tłuszcz (2). Ma zdolność tworzenia dodatniego bilansu azotowego i obniżania poziomu cholesterolu, minimalizując tym samym ryzyko zawału serca.
Powrót do spisu treści
3. Łagodzi zaparcia i stosy
Zastanawiasz się, jak sok z amli może wpływać na Twój przewód pokarmowy?
Ten cudowny napój działa cuda na żołądek. Może złagodzić wiele zaburzeń żołądkowych, takich jak zaparcia spowodowane stosami (3). Reguluje również wypróżnienia i leczy przewlekłe zaparcia.
Powrót do spisu treści
4. Pomaga w leczeniu zaburzeń żołądka
Sok Amla może być świetnym lekarstwem na dolegliwości żołądkowe i hiperchlorhydrię (uczucie pieczenia w jamie brzusznej).
Oprócz tego, że jest dobrym lekarstwem na biegunkę i czerwonkę, utrzymuje zdrową wątrobę. Sok Amla jest również skuteczny w leczeniu wrzodu trawiennego i kwasowości (4). Jeśli masz problemy z kwasowością, pomocne może być picie soku z amli z czystym ghee dwa razy dziennie.
Powrót do spisu treści
5. Czy oczyszcza krew
Po co wydawać tysiące na nieświeże napoje detoksykacyjne na rynku, skoro możesz zrobić swój naturalny detoksykator w domu?
Sok Amla działa jak oczyszczacz krwi, wypłukując toksyny z organizmu. Regularne spożywanie tego soku oczyszcza krew, a także zwiększa liczbę hemoglobiny i czerwonych krwinek. Oznacza to, że możesz pożegnać się z upartym trądzikiem i innymi zaburzeniami (5).
Powrót do spisu treści
6. Może poprawić wzrok
Regularne spożywanie soku z amli pomaga w poprawie wzroku i krótkowzroczności oraz kontroluje początek zaćmy (6). Minimalizuje również napięcie wewnątrzgałkowe i przeciwdziała problemom, takim jak zaczerwienienie, swędzenie i łzawienie oczu. Niesamowite, prawda?
Powrót do spisu treści
7. Jest korzystny dla serca
Wiadomo, że stres i cholesterol wpływają na zdrowie serca (7).
Sok Amla jest świetnym lekarstwem na problemy z sercem, ponieważ wzmacnia mięśnie serca, umożliwiając sercu łatwe pompowanie krwi.
Powrót do spisu treści
8. Kontroluje cukrzycę
Pij sok z amli z kurkumą i miodem dwa razy dziennie, aby kontrolować cukrzycę. Chrom obecny w amli pomaga kontrolować poziom cukru we krwi (8). Stymuluje również wydzielanie insuliny.
Powrót do spisu treści
9. Środek chłodzący
Kiedy jesteś na słońcu, jedyne, czego chcesz, to schłodzony sok, który Cię ochłodzi. Ale poczekaj! Dlaczego nie spróbować soku amla, który zawiera 20 razy więcej witaminy C niż sok pomarańczowy? Ta witamina poprawia garbniki potrzebne do ochrony przed ciepłem i światłem.
Sok z amli kontroluje również ciepło ciała (9). Działa jak tarcza i chroni przed szkodliwym promieniowaniem UV.
Powrót do spisu treści
10. Łagodzi stany zapalne
Właściwości przeciwzapalne soku amla pomagają zmniejszyć obrzęk stawów spowodowany zapaleniem stawów (10). Zmniejszając stany zapalne, chroni i łagodzi również tkanki przewodu pokarmowego.
Powrót do spisu treści
11. Poprawia zdrowie jamy ustnej
Codzienne spożywanie soku z amli wzmacnia zęby i zapobiega nieświeżemu oddechowi, oszczędzając wszelkie zakłopotanie. Płukanie soku z amli wodą może również przynieść ulgę w bolesnych owrzodzeniach jamy ustnej (11).
Powrót do spisu treści
12. Leczy bezsenność
Czy jesteś ofiarą bezsenności? Czy bezsenność powoduje, że jesteś oszołomiony rano? Oto, co powinieneś zrobić.
Sok Amla jest skutecznym lekarstwem na bezsenność (12). Dodaj odrobinę grubej gałki muszkatołowej do świeżego soku z amli. Dzięki temu będziesz dobrze spać.
Powrót do spisu treści
13. Zapobiega rakowi
Sok Amla jest bogaty w przeciwutleniacze, w szczególności dysmutazę ponadtlenkową (SOD), która hamuje powstawanie wolnych rodników. Dlatego regularne spożywanie tego soku pomaga zapobiegać rakowi. Czy nie jest to niedroga opcja powstrzymania najstraszniejszej choroby? (13).
Powrót do spisu treści
14. Poprawia zdrowie kości
Z czasem nasze kości stają się kruche i słabe. Sok Amla może sprawić, że twoje kości będą zdrowsze i silniejsze (14). Regularne spożywanie soku z amli obniża poziom osteoklastów, komórek odpowiedzialnych za rozpad kości.
Powrót do spisu treści
15. Łagodzi skurcze menstruacyjne
To ta pora miesiąca, kiedy próbujesz każdego środka sugerowanego przez każdą inną osobę - wszystko dlatego, że nie chcesz doświadczać tych skurczów.
Czasami bóle menstruacyjne nie pozwalają na wykonanie nawet najprostszych czynności. Wypróbuj sok z amli, o którym wiadomo, że łagodzi skurcze menstruacyjne z powodu obecności dużej ilości witamin i minerałów (15).
Powrót do spisu treści
16. Leczy infekcje
Właściwości przeciwbakteryjne i ściągające soku z amli mogą leczyć nawet ciężkie infekcje (16).
Sok Amla jest bogaty w witaminę C, która pomaga zwiększyć liczbę białych krwinek w organizmie, co oznacza lepszą odporność.
Powrót do spisu treści
17. Jest silnym przeciwutleniaczem
Sok z amli jest bogaty w minerały i witaminy, takie jak karoten, fosfor, wapń, żelazo i kompleks witamin z grupy B, a zatem jest silnym przeciwutleniaczem (17). Chroni organizm przed stresem oksydacyjnym, eliminując wolne rodniki. Wzmacnia wątrobę, wzmacnia płuca, odżywia mózg, poprawia napięcie mięśniowe, reguluje pracę układu moczowego i równoważy kwasy żołądkowe. W rzeczywistości, zgodnie z ajurwedą, regularne spożywanie soku z amli sprzyja długowieczności.
Powrót do spisu treści
Korzyści dla skóry wynikające z soku Amla
Sok z amli to eliksir dla Twojej skóry - zapobiega trądzikowi i plamom, nadając cerze blask jak nigdy dotąd. Oto, jak Twoja skóra może skorzystać na soku z amli.
18. Rozjaśnia cerę
Przeciwutleniacze i witamina C obecne w soku z amli rozjaśniają skórę i nadają jej naturalny blask (18). Wypij sok amla z miodem lub nałóż go jako opakowanie na twarz, aby uzyskać jaśniejszą cerę i pozbawioną skaz skórę.
Powrót do spisu treści
19. Korzyści przeciwstarzeniowe
Kto nie chce wyglądać młodziej? Oto, jak możesz usunąć lata z twarzy.
Sok Amla pomaga zachować młodzieńczy wygląd skóry, ponieważ zawiera dużo przeciwutleniaczy (19). W szczególności witamina C utrzymuje młody wygląd skóry przez dłuższy czas. Regularne spożywanie soku z amli opóźnia skutki przedwczesnego starzenia, takie jak drobne linie, zmarszczki, ciemne plamy itp.
Powrót do spisu treści
20. Leczy pigmentację
Sok Amla oczyszcza skórę i zmniejsza pigmentację (20). Nałóż sok amla na twarz wacikiem i spłucz po kilku minutach. W tym czasie miej oczy zamknięte. Robienie tego regularnie rozjaśni ślady i zmniejszy pigmentację.
Powrót do spisu treści
21. Tonizuje i napina skórę
Spadek kolagenu powoduje utratę jędrności i miękkości tkanki skórnej, co prowadzi do zwiotczenia skóry. Jak wspomniano wcześniej, sok z amli jest bogaty w witaminę C, która zwiększa produkcję komórek kolagenu w skórze. Dzięki temu Twoja skóra jest miękka, sprężysta i młodzieńcza. Tonizuje i napina skórę (21).
Powrót do spisu treści
22. Leczenie blizn potrądzikowych i pryszczowych
Sok Amla jest idealny do leczenia blizn potrądzikowych i pryszczowych (22).
Nałożenie pasty z amli na 10-15 minut na dotknięty obszar rozjaśni plamy i zmniejszy występowanie wyprysków. Jako naturalny oczyszczacz krwi zwalcza mikroorganizmy w skórze, chroniąc w ten sposób przed infekcjami skóry, trądzikiem i pryszczami. Dlatego picie soku z amli może zapewnić nieskazitelną skórę.
Powrót do spisu treści
23. złuszcza i oczyszcza skórę
Powszechnie wiadomo, że sok z amli jest doskonałym środkiem czyszczącym, niezależnie od tego, czy jest spożywany, czy stosowany miejscowo.
Będąc łagodnym środkiem złuszczającym, pomaga usunąć martwe komórki skóry (23).
Uwaga: jeśli Twoja skóra jest wrażliwa, przed nałożeniem rozcieńczyć ją wodą.
Powrót do spisu treści
24. Naprawia uszkodzone tkanki
Sok z amli ma dobre właściwości lecznicze dzięki obecności witaminy C i innych przeciwutleniaczy, które mogą przyspieszyć naprawę uszkodzonej tkanki. Zwalcza również problem suchej i łuszczącej się skóry (24).
Powrót do spisu treści
Korzyści z soku Amla na włosy
Amla od wieków uważana jest za dobry tonik do włosów. Kobiety używają mieszanki amli i shikakai, aby pozbyć się wielu problemów z włosami, takich jak przedwczesne siwienie, wypadanie włosów i łupież. Ale sok z amli jest jeszcze lepszy. Ta lista wyjaśnia, dlaczego.
25. Wzmacnia włosy
Czy twoje serce bije szybciej na widok ogromnych kawałków twoich włosów spływających do kanalizacji za każdym razem, gdy myjesz włosy? Wypróbuj sok z amli, aby zatrzymać niepożądane wypadanie włosów.
Sok Amla wzmacnia mieszki włosowe, pobudzając w ten sposób wzrost włosów (25). Możesz nałożyć mieszankę amli i soku z cytryny na skórę głowy i pozostawić na 20 do 30 minut. Spłucz ciepłą wodą. To wzmocni włosy od nasady i nada im połysk.
Powrót do spisu treści
26. Zapobiega przedwczesnemu siwieniu
Zawsze się zastanawiam, dlaczego włosy mojej mamy są nadal ciemne i lśniące, podczas gdy moje włosy już siwieją. Większość dzisiejszych młodych ludzi znajduje się w podobnej sytuacji. Stres i niewłaściwe nawyki żywieniowe to tylko niektóre z czynników, które prowadzą do przedwczesnego siwienia.
Na szczęście sok z amli jest bardzo korzystny dla osób cierpiących na przedwczesne siwienie włosów z powodu obecności przeciwutleniaczy i witaminy C (26).
Powrót do spisu treści
27. Leczy łupież
Czy wiesz, że sok z amli to skuteczny sposób na pozbycie się łupieżu? Sok bogaty w witaminę C zapobiega gromadzeniu się łupieżu na skórze głowy (27).
Powrót do spisu treści
28. Poprawia pigmentację
Większość farb do włosów zawiera proszek amla. Dzieje się tak, ponieważ ten skromny owoc pomaga zwalczać pigmentację, jednocześnie sprawiając, że włosy są ciemniejsze i grubsze. Sok Amla jest najlepszy do leczenia przebarwień i zatrzymywania siwienia włosów (28).
Powrót do spisu treści
29. Odżywia włosy
Sok Amla działa jako świetna odżywka do włosów suchych i szorstkich.
Możesz wymieszać sok z amli z henną i nałożyć go na włosy (29). To przeciwdziała wysuszaniu henny, dzięki czemu włosy będą wyglądać zdrowo. Możesz również używać go do mycia włosów, aby dodać im blasku i sprężystości.
Powrót do spisu treści
30. Oczyszczacz skóry głowy
Jeśli szukasz łatwego sposobu na oczyszczenie skóry głowy bez powodowania bałaganu i trudności w zarządzaniu, odpowiedzią jest sok z amli.
Dodaj kilka kropel soku z amli do jajka, ubij je i masuj nim włosy. Sok Amla zamaskuje zapach jajek i sprawi, że Twoje ciało będzie błyszczące i jedwabiste. Oczyszcza również i odżywia skórę głowy (30).
Powrót do spisu treści
31. Zapobiega problemom z włosami
Oprócz wzmocnienia włosów, sok amla rozwiązuje również kilka problemów z włosami, takich jak wypadanie włosów, rozdwojone końcówki i puszące się włosy (31).
Zobacz, ile korzyści daje Ci wypicie szklanki tego soku!
Powrót do spisu treści
Jak przygotować sok Amla
Dziś sok amla jest dostępny w handlu w sklepach medycznych, ale nie ma to jak domowy, prawda?
Oto prosty proces przygotowania soku z amli w domu.
Czego potrzebujesz
- 1 szklanka amli (agrest indyjski), pokrojona na kawałki
- 1 szklanka cukru
- Szczypta soli
- Szczypta proszku kardamonu (opcjonalnie) do szklanki soku z amli
Jak zrobić
- Umyj i wysusz amlę i włóż do miski.
- Dodać 1 ½ szklanki wody do szybkowaru i włożyć do niego miskę. Przykryj szybkowar pokrywką i rozpal kuchenkę.
- Wyłącz piec po jednym gwizdku. Wyjmij miskę z pieca, gdy w szybkowarze nie ma ciśnienia.
- Teraz delikatnie dotknij agrestu, aby zobaczyć, czy ostygnie. Ściśnij amlę palcami i usuń nasiona.
- Zmiel cukier na drobny proszek.
- Zmiel kawałki amli. Jeśli trudno jest je zmielić, dodaj trochę cukru w proszku, a następnie zmiel.
- Aby przygotować koncentrat soku z amli, wymieszaj pastę amla z cukrem pudrem i solą. Umieść ten koncentrat w sejfie zamrażarki i przechowuj w zamrażarce.
- Dodaj 2 do 3 łyżek tego koncentratu do szklanki wody, ilekroć potrzebujesz soku z amli. Możesz dodać trochę proszku kardamonu i dobrze wymieszać.
Uwaga:
- Chociaż zazwyczaj słodzi się go przez dodanie cukru, można dodać do napoju trochę cukru jaggowego lub brązowego, sól i pieprz, aby uzyskać inny smak. Możesz również posmakować odrobiną proszku kardamonu.
- Ponieważ amlasy mają lekko gorzki smak, można je początkowo ugotować w wodzie. Dzięki temu będą miękkie i mniej gorzkie.
- Ten koncentrat soku można przechowywać w zamrażarce przez 8 miesięcy lub dłużej. Jednak z biegiem czasu zmienia kolor.
Konserwacja soku Amla
Aby zachować sok z amli, upewnij się, że ilość soku odpowiada pojemności słoika. Na przykład 500 g soku z amli powinno być przechowywane w szklance lub pojemniku o pojemności 500 g. Dodaj 2 łyżki mleczanu sodu i dobrze wymieszaj. Sok ten można przechowywać w lodówce przez 8-10 miesięcy. Mleczan sodu jest łatwo dostępny w aptece lub każdym sklepie sprzedającym chemikalia spożywcze.
Słowo ostrzeżenia
Chociaż sok z amli jest naturalny, jeśli jest wytwarzany w domu, spożywanie go w określonych warunkach może w rzeczywistości przynieść odwrotny skutek. Spójrz:
- Nigdy nie używaj go na pusty żołądek, ponieważ może wywołać nadkwaśność, która może być dość bolesna.
- Picie soku z amli więcej niż dwa razy dziennie może utwardzić stolce, powodując zaparcia.
- Jeśli masz cukrzycę, skonsultuj się z lekarzem przed wypiciem soku amla. Wiadomo, że obniża poziom cukru we krwi, co może faktycznie zakłócać działanie leków.
- Przed wypiciem soku z amli należy zawsze sprawdzić, czy nie ma alergii.
- Spożywanie większej ilości niż zalecana może spowodować odwodnienie z powodu nadmiernej utraty wody z organizmu.
- Posiadanie go w czasie ciąży może sprawić, że poczujesz się nieswojo. Dlatego przed spożyciem soku amla należy zasięgnąć porady lekarza.
- Nie jest wskazane, aby małe dzieci spożywały sok z amli więcej niż to konieczne, ponieważ może to powodować biegunkę.
Na wynos: sok Amla może pomóc pozbyć się wielu zaburzeń zdrowotnych, takich jak zapalenie żołądka, astma, pryszcze, otyłość, bezsenność i nieświeży oddech. Pomaga również zapewnić gładką, wolną od trądziku skórę. Sok Amla można nazwać eliksirem do włosów, ponieważ radzi sobie z wypadaniem włosów, łupieżem, przedwczesnym siwieniem, pigmentacją i kędzierzawymi, trudnymi do ułożenia włosami.
Teraz wiesz, że sok amla zapewnia niezliczone korzyści dla skóry, włosów i zdrowia, wzbogacając organizm w niezbędne składniki odżywcze. Więc na co czekasz?
Nadszedł czas, abyś dał swojemu ciału część pożywienia!
Czy znasz inne zalety soku z amli? Czy miałeś doświadczenie z tym sokiem? Daj nam znać, komentując w polu poniżej.
Bądź zdrów!
Zalecane:
10 Niesamowitych Korzyści Z Soku Z Ogórka Dla Skóry, Włosów I Zdrowia
Sok z ogórka to zdrowy, pożywny i wszechstronny napój. Ogórki mają wysoką zawartość wody i zawierają witaminę K, krzemionkę, witaminę A, witaminę C i chlorofil. Wiele korzyści płynących z soku z ogórka obejmuje leczenie silnych objawów życiowych i kamieni narządów moczowych. Sok z ogórka można m
15 Niesamowitych Korzyści Płynących Z Olejku Rumiankowego Dla Skóry, Zdrowia I Włosów
Jeśli czujesz się zbyt leniwy, aby zrobić jedną filiżankę herbaty rumiankowej i wypić łyk, aby się odprężyć, po prostu weź olejek rumiankowy, dodaj 2 do 3 kropli na czystą szmatkę i powąchaj - zauważysz, że stres zniknie w mgnieniu oka. Podobnie jak herb
16 Niesamowitych Korzyści Płynących Z Soursopu Dla Skóry, Włosów I Zdrowia
Soursop (Annona muricata), znany również jako graviola, jest dużym, kolczastym, zielonym owocem w kształcie serca, rosnącym w regionach tropikalnych. Jest pokryty prążkami na zewnątrz i ma miękki, soczysty miąższ w środku. Przypomina budyń jabłkowy i jest ciemnozielony na surowo. W miarę dojrz
19 Korzyści Płynących Z Soku Ziemniaczanego Dla Skóry I Zdrowia
Kiedy patrzysz na ziemniaka, czy kiedykolwiek przyszło ci do głowy, że tłuste, okrągłe warzywo lub jego sok mogą być dla ciebie korzystne na więcej sposobów, niż możesz sobie wyobrazić? Tak, ja też nie. Dlatego właśnie piszę ten artykuł, aby opowiedzieć wszystko, czego prawdopodobnie nie wiedziałeś o skromnym soku ziemniaczanym, a potem jeszcze trochę.Czytaj dalej.Spis
16 Niesamowitych Korzyści Z Soku Sapota Dla Skóry, Włosów I Zdrowia
Sapota to owoc tropikalny, należący do rodziny Sapotaceae. Jego nazwa naukowa to Manilkara zapota i pochodzi z Meksyku, Ameryki Środkowej i Karaibów. Inne nazwy sapota to Chicku, lamoot, nosa i sapoti.Owoce Sapota mają ziarnistą konsystencję i lekko piżmowy smak. Owoce p